Ці ёсць у мяне клубнічная алергія?

Задаволены

• Што такое алергія на трускаўку?
• Якія сімптомы?
• Як часта гэта адбываецца?
• Якія прычыны?
• Якія фактары рызыкі?
• На што яшчэ я маю алергію?
• Прадуктаў, якія трэба пазбягаць
• Калі звярнуцца па дапамогу
• Прагноз
• Харчовыя заменнікі

Што такое алергія на трускаўку?

Укус у саспелую суніцу можа стаць прыемным вопытам. Але калі ў вас клубнічная алергія, ўжыванне ў ежу гэтых чырвоных ягад можа выклікаць шэраг сімптомаў. Вы можаце заўважыць сып, дзіўнае пачуццё ў роце ці нават больш сур'ёзную рэакцыю, падобную на анафілаксію. Калі ў вас алергія на клубніцы, вам давядзецца пазбягаць садавіны і, магчыма, падобных садавіны, каб пазбегнуць алергічнай рэакцыі.

Якія сімптомы?

Сімптомы харчовай алергіі могуць развіцца на працягу некалькіх хвілін або да двух гадзін пасля ўжывання пэўнай ежы.

Сімптомы харчовай алергіі ўключаюць:

• сцягванне горла
• сверб або паколванне ў роце
• скурныя высыпанні, такія як крапіўніца або экзэма
• сверб скуры
• хрыпы
• кашаль
• затораў
• млоснасць
• болі ў страўніку
• ваніты
• дыярэя
• галавакружэнне
• легкадумнасць

Магчыма, вы зможаце лячыць лёгкую і ўмераную алергію антыгістаміннымі прэпаратамі. Яны даступныя ў аптэцы і могуць паменшыць сімптомы. Аднак безрэцэптурныя лекі не дапамогуць, калі ў вас сур'ёзная алергічная рэакцыя.

Моцная алергія на трускаўку можа прывесці да небяспечнай для жыцця алергічнай рэакцыі, званай анафілаксіяй. Анафілаксія выклікае адначасова з'яўленне некалькіх сімптомаў і патрабуе неадкладнага неадкладнага медыцынскага лячэння.

Сімптомы моцнай алергічнай рэакцыі ўключаюць:

• азызласць мовы
• перакрыты дыхальныя шляхі або ацёк у горле
• моцнае падзенне артэрыяльнага ціску
• хуткі пульс
• галавакружэнне
• легкадумнасць
• страта свядомасці

Анафілаксію неабходна лячыць адрэналінам. Гэта можна ўводзіць з дапамогай інжэктара, напрыклад, EpiPen. Калі ў вас сур'ёзная алергія, вам заўсёды трэба мець яе пры сабе. Непераноснасць усё яшчэ можа ўключаць імунную сістэму, але не IgEs, тып антыцелаў, які можа прывесці да анафілаксіі. Сімптомы непераноснасці могуць зацягнуцца і могуць прайсці да 72 гадзін.

Як часта гэта адбываецца?

Алергічная рэакцыя на трускаўку азначае, што ў вас харчовая алергія. Харчовая алергія некалькі распаўсюджаная. Яны дзівяць ад 6 да 8 адсоткаў дзяцей ва ўзросце да 3 гадоў і да 9 працэнтаў дарослых.

Алергія на садавіну і агародніну па-ранейшаму распаўсюджана, але яны сустракаюцца радзей.

Якія прычыны?

Харчовая алергія ўзнікае, калі імунная сістэма рэагуе на ежу, якую вы елі. Або ў цяжкіх выпадках ежу, якую вы дакрануліся. Ваша імунная сістэма памылкова вызначае гэтую ежу як нешта дрэннае, як бактэрыі ці вірус. У адказ ваша цела стварае хімічны гістамін і выкідвае яго ў кроў. Гістамін можа выклікаць мноства сімптомаў, якія вагаюцца па ступені цяжкасці.

Харчовая алергія - гэта не тое самае, што харчовая непераноснасць. Непераноснасць ежы не выклікае алергічнай рэакцыі. Але харчовая непераноснасць можа выклікаць сімптомы, падобныя на харчовую алергію.

Непераноснасць ежы можа ўзнікнуць з-за мноства фактараў, у тым ліку харчовага атручвання альбо недахопу фермента, які пераварвае пэўны кампанент ежы. Ваш лекар можа вызначыць, ці ёсць у вас харчовая алергія ці харчовая непераноснасць.

Якія фактары рызыкі?

Сямейная гісторыя алергіі, экзэмы ці бранхіяльнай астмы павялічвае верагоднасць узнікнення харчовай алергіі. Вы можаце развіць яго ў любы час, хаця алергія ў дзяцей больш высокая, чым у дарослых. Аднак дзеці часам перарастаюць алергію.

Вы можаце таксама выпрацаваць харчовую алергію, нават калі ў вас няма сямейнай гісторыі алергіі. Затрымка ўвядзення алергеннай ежы немаўлятам старэйшыя за 7,5 месяцаў можа на самай справе павялічыць рызыку харчовай алергіі, таму ўвядзіце для абароны ад 5,5 да 7 месяцаў.

Калі ў дзіцяці развіваюцца сімптомы алергіі пасля ўжывання трускаўкі, выключыце садавіна са свайго рацыёну і пагаварыце з лекарам.

На што яшчэ я маю алергію?

Клубніцы ўваходзіць у склад Ружовыясям’я. Іншыя садавіна гэтай сям'і ўключаюць:

грушы

• персікі
• вішні
• яблыкі
• маліна
• ажына

Калі ў вас ёсць вядомая алергія на плён у гэтай сям'і, вы таксама можаце мець алергію на клубніцы. Нягледзячы на ​​тое, што ажына знаходзіцца ў Ружовыя сярод алергіі на трускаўку і ажыну не зарэгістравана сямейства. Маліна ўтрымлівае некалькі вядомых алергенаў і таму больш адказная за алергічныя рэакцыі ў гэтай сям'і садавіны.

Прыкладам крыжаванай алергіі з'яўляецца сіндром аральнай алергіі. У некаторых людзей гэты стан развіваецца ў дзяцей старэйшага ўзросту, падлеткаў і дарослых. Сімптомы ўключаюць:

• сверб у роце
• драпіна ў горле
• азызласць у і вакол рота і горла

Гэтая алергія звязана з пылком. Клубніцы і іншыя садавіна ў Ружовыя сямейства звязана з бярозавым алергічным рінітам (паліноз).

Сімптомы сіндрому аральнай алергіі звычайна вырашаюцца, калі сырыя садавіна (альбо гародніна, якія выклікаюць аральны алергічны сіндром) праглынаюць альбо выносяць з рота, але гэта не заўсёды так. Калі сімптомы з'яўляюцца сур'ёзнымі або небяспечнымі для жыцця, звярніцеся за неадкладнай медыцынскай дапамогай. Некаторыя людзі могуць з'есці садавіну ці гародніну, калі яе рыхтуюць без алергічнай рэакцыі, але перад спробай паспрабуйце пагаварыць з лекарам.

Прадуктаў, якія трэба пазбягаць

Калі вы заўважылі алергічныя сімптомы пасля ежы трускаўкі, выключыце іх са свайго рацыёну адразу. Сюды ўваходзяць прадукты, якія ўтрымліваюць трускаўку ў любым выглядзе, уключаючы араматызатар.

У вас можа паўстаць рэакцыя на трускаўку, нават калі яны не едуць. Напрыклад, трускаўка, якая выкарыстоўваецца для ўпрыгожвання кавалачка шакаладнага торта, можа выклікаць алергічную рэакцыю, калі вы ясьце торт, нават калі вы не елі трускаўку.

Таксама могуць узнікнуць сімптомы харчовай алергіі ў пладоў, звязаных з трускаўкай. Калі вы адчуваеце сімптомы пасля ўжывання ў ежу садавіны, такіх як персікі, яблыкі або ажына, таксама выключыце іх з рацыёну.

Калі звярнуцца па дапамогу

Пагаворыце з лекарам, калі вы падазраяце, што ў вас ёсць харчовая алергія. Лекар раскажа з вамі пра свае сімптомы і вашу сямейную гісторыю. Яны таксама могуць выканаць некаторыя тэсты. Тэсты на харчовую алергію ўключаюць:

• скурныя тэсты
• элімінацыйныя дыеты
• аналізы крыві
• праблемы з вуснай ежай

Прагноз

Жыццё з алергіяй на трускаўку можа быць нязручным, але не варта адчуваць сімптомы алергіі, калі вы пазбягаеце трускаўкі і іншай ежы, якая запускае яе.

Суніца выкарыстоўваецца для араматызацыі многіх прадуктаў, таму вам трэба ўважліва праверыць этыкеткі інгрэдыентаў, каб пераканацца, што іх няма ў апрацаванай ежы. Калі вы выходзіце есці, паведаміце вашаму серверу пра вашу алергію і пераканайцеся, што той, хто гатуе ежу для вас, ведае пра вашу алергію.

У залежнасці ад цяжару алергіі на трускаўку вы можаце ў нейкі момант зноў унесці іх у свой рацыён, каб даведацца, ці ёсць у вас алергія. У гэтым выпадку пагаворыце з лекарам аб праблеме вуснай ежы.

Харчовыя заменнікі

Пазбяганне трускаўкі не азначае, што вы не можаце атрымліваць асалоду ад іншымі садавінай. Але памятайце пра садавіну, звязаную з трускаўкай, якая таксама можа выклікаць алергічныя рэакцыі. Бананы, чарніцы і дыні не ўваходзяць у лік Ружовыясям'і, таму вы можаце з'есці гэтыя садавіна замест трускаўкі.

Калі вы не можаце з'есці некалькі садавіны і гародніны з-за алергіі, спытаеце лекара, ці варта дапаўняць дыету, каб вы атрымлівалі ўсе неабходныя вітаміны і мінералы.

Апошнія даследаванні шукаюць спосабы размнажэння гіпаалергеннай трускаўкі. Некаторыя даследаванні паказваюць, што пароды трускаўкі без іх чырвонага колеру могуць знізіць алергічныя рэакцыі. Калі ў вас ёсць алергія на трускаўку, вы, магчыма, зможаце мець некаторыя гатункі трускаўкі.