7 асноўных сімптомаў непераноснасці глютена

Задаволены

• 4. Хранічная мігрэнь
• 5. Сверб скуры
• 6. Боль у цягліцах
• 7. Непераноснасць лактозы
• Як даведацца, ці гэта непераноснасць
• Як жыць пры непераноснасці глютена

Непераноснасць глютена выклікае такія кішачныя сімптомы, як залішняя газаўтварэнне, боль у страўніку, дыярэя або завала, але паколькі гэтыя прыкметы выяўляюцца і пры некалькіх захворваннях, непераноснасць часта не дыягнастуецца. Акрамя таго, калі непераноснасць цяжкая, гэта можа выклікаць целиакию, якая выклікае больш моцныя і частыя сімптомы боляў у жываце і дыярэі.

Гэтая алергія на клейкавіну можа ўзнікнуць у дзяцей і дарослых, і ўзнікае з-за немагчымасці або цяжкасці пераварвання глютена, які з'яўляецца бялком, прысутным у пшаніцы, жыце і ячмені, і яго лячэнне складаецца ў выдаленні гэтага бялку з рацыёну. Глядзіце ўсе прадукты, якія ўтрымліваюць глютен.

Калі вы лічыце, што вы не пераносіце глютен, праверце сімптомы:

1. 1. Занадта шмат газаў і ацёк жывата пасля ўжывання такіх прадуктаў, як хлеб, макароны або піва
2. 2. Чаргаванне перыядаў дыярэі або завал
3. 3. Галавакружэнне альбо празмерная стомленасць пасля ежы
4. 4. Лёгкая раздражняльнасць
5. 5. Частыя мігрэні, якія ўзнікаюць у асноўным пасля ежы
6. 6. Чырвоныя плямы на скуры, якія могуць чухацца
7. 7. Пастаянная боль у цягліцах або суставах

4. Хранічная мігрэнь

У цэлым мігрэнь, выкліканая гэтай непераноснасцю, пачынаецца прыблізна праз 30-60 хвілін пасля ежы, таксама могуць узнікаць сімптомы памутнення гледжання і болю вакол вачэй.

Як адрозніць: Звычайная мігрэнь не паспявае пачацца і звычайна звязана з ужываннем кавы ці алкаголю, не звязаных з прадуктамі, багатымі пшанічнай мукой.

5. Сверб скуры

Запаленне ў кішачніку, выкліканае непераноснасцю, можа выклікаць сухасць і сверб скуры, ствараючы невялікія чырвоныя шарыкі. Аднак гэты сімптом часам можа быць звязаны з пагаршэннем сімптомаў псарыязу і ваўчанкі.

Як адрозніць: Прадукты з пшаніцы, ячменю або жыта, такія як пірожныя, хлеб і макароны, варта выключыць з рацыёну, каб праверыць паляпшэнне свербу пры змене дыеты.

6. Боль у цягліцах

Спажыванне глютена можа выклікаць або ўзмацніць сімптомы боляў у цягліцах, суставах і сухажыллях, якія клінічна называюць фібраміалгіяй. Ацёкі таксама часта сустракаюцца, асабліва ў суставах пальцаў, каленаў і сцёгнаў.

Як адрозніць: Прадукты з пшаніцай, ячменем і жытам трэба выключыць з рацыёну і праверыць на наяўнасць болевых сімптомаў.

7. Непераноснасць лактозы

Часта сустракаецца непераноснасць лактозы разам з непераноснасцю глютена. Такім чынам, людзі, у якіх ужо дыягнаставана непераноснасць лактозы, часцей маюць непераноснасць прадуктаў з пшаніцай, ячменем і жытам, і яны павінны больш ведаць пра сімптомы.

Як даведацца, ці гэта непераноснасць

Пры наяўнасці гэтых сімптомаў ідэальна правесці аналізы, якія пацвярджаюць дыягназ непераноснасці, такія як кроў, крэсла, мача або біяпсія кішачніка.

Акрамя таго, вы павінны выключыць з рацыёну ўсе прадукты, якія ўтрымліваюць гэты бялок, такія як мука, хлеб, печыва і пірог, і назіраць, знікаюць сімптомы ці не.

Зразумець проста, што гэта, якія сімптомы і як выглядае ежа пры целиакии і непераноснасці глютена, паглядзеўшы відэа ніжэй:

Як жыць пры непераноснасці глютена

Пасля дыягностыкі з рацыёну варта выключыць усе прадукты, якія змяшчаюць гэты бялок, такія як пшанічная мука, макароны, хлеб, пірожныя і печыва. Можна знайсці некалькі спецыяльных прадуктаў, якія не ўтрымліваюць гэтага бялку, такіх як макароны, хлеб, печыва і пірожныя з мукі, якія дапускаюцца ў рацыён, напрыклад, рысавая мука, маніёка, кукуруза, кукурузная мука, бульбяны крухмал, маніёчны крухмал , кісла-салодкая мука.

Акрамя таго, важна адзначыць спіс інгрэдыентаў на этыкетцы, каб праверыць наяўнасць пшаніцы, ячменю ці жыта ў складзе альбо рэшткаў клейкавіны, як у выпадку з такімі прадуктамі, як каўбаса, кібе, збожжавыя шматкі, тэфтэлі і кансервы супы. Вось як харчавацца безглютенавай дыетай.