10 Перавагі граната і як прыгатаваць гарбату
Задаволены
- Як прыгатаваць гранатавы чай
- Харчовая інфармацыя
- Рэцэпт салаты з зялёнага граната
- Пабочныя эфекты празмернага ўжывання
Гранат - гэта фрукт, які шырока выкарыстоўваецца як лекавая расліна, а яго актыўным і функцыянальным інгрэдыентам з'яўляецца эллаговая кіслата, якая дзейнічае як магутны антыаксідант, звязаны з прафілактыкай хваробы Альцгеймера, зніжэннем ціску і, напрыклад, супрацьзапаленчым сродкам для памяншэння болю ў горле. Гранат - гэта салодкі фрукт, які можна ўжываць у свежым выглядзе альбо выкарыстоўваць для падрыхтоўкі сокаў, гарбаты, салат і ёгуртаў, дапамагаючы пры дыетах для пахудання.
Яго навуковая назва - Punica granatum, і яго асноўнымі ўласцівасцямі для здароўя з'яўляюцца:
- Прадухіліць рак, асабліва прадсталёвай залозы і малочнай залозы, паколькі яна ўтрымлівае элаговую кіслату, рэчыва, якое прадухіляе некантралюемае размнажэнне опухолевых клетак;
- Прафілактыка хваробы Альцгеймера, у асноўным экстракт кары, які мае больш антыаксідантаў, чым мякаць;
- Прадухіліць анемію, таму што ён багаты жалезам;
- Змагаецца з дыярэяй, паколькі ён багаты дубільнымі рэчывамі, злучэннямі, якія павялічваюць ўсмоктванне вады ў кішачніку;
- Палепшыць здароўе скуры, пазногці і валасы, бо яны багатыя вітамінам С, вітамінам А і элаговай кіслатой, якія з'яўляюцца магутнымі антыаксідантамі;
- Прадухіліць хваробы сэрца, за высокае супрацьзапаленчае дзеянне;
- Прадухіліць паражніну, малочніцу і гінгівіт, за антыбактэрыйнае дзеянне ў роце;
- Умацаванне імуннай сістэмы, для ўтрымання цынку, магнію і вітаміна С, які таксама дапамагае змагацца з мачавымі інфекцыямі;
- Знізіць артэрыяльны ціскдля садзейнічання паслабленню сасудаў;
- Прадухіліць і палепшыць інфекцыі горла.
Каб карысць граната была карыснай, вы можаце ўжываць як свежыя садавіна, так і іх сокі, а таксама вельмі важна ўжываць гарбату, прыгатаваную з ягонай лупіны, якая з'яўляецца той часткай садавіны, якая багатая антыаксідантамі.
Як прыгатаваць гранатавы чай
Часткі, якія можна выкарыстоўваць для граната, - гэта яго плён, лупіна, лісце і кветкі для падрыхтоўкі гарбаты, настояў і сокаў.
- Гранатавы чай: пакладзеце 10 грам лупіны ў 1 шклянку кіпеню, выключыўшы агонь і душыўшы рондаль на працягу 10 хвілін. Пасля гэтага перыяду варта працадзіць і піць цёплую гарбату, паўтараючы працэс 2-3 разы на дзень.
У дадатак да гарбаты вы можаце таксама выкарыстоўваць гранатавы сок, які атрымліваецца шляхам простага змешвання 1 граната з 1 шклянкай вады, пасля чаго піць яго, пажадана без дадання цукру. Глядзіце таксама, як выкарыстоўваць гранат для пахудання.
Харчовая інфармацыя
У наступнай табліцы прыведзена харчовая інфармацыя для 100 г свежага граната:
Пажыўныя рэчывы | 100 г граната |
Энергія | 50 калорый |
Вада | 83,3 г. |
Бялок | 0,4 г. |
Тлушч | 0,4 г. |
Вугляводы | 12 г. |
Валакна | 3,4 г. |
Вітамін А | 6 мкг |
Фалійная кіслата | 10 мкг |
Калій | 240 мг |
Фосфар | 14 мг |
Важна памятаць, што, нягледзячы на некаторую карысць для здароўя, ужыванне граната не павінна замяняць лекі ці іншыя метады лячэння.
Рэцэпт салаты з зялёнага граната
Інгрэдыенты:
- 1 пучок рукалы
- 1 пачак салаты фры
- 1 гранат
- 1 зялёнае яблык
- 1 цытрына
Рэжым падрыхтоўкі:
Вымыйце і высушыце лісце, а затым груба іх парвіце. Нарэжце яблык тонкай соломкой і замачыце ў цытрынавай вадзе на 15 хвілін. Выміце насенне з гранатаў і змяшайце іх з зялёным лісцем і пазбаўленым яблыка. Падаваць з вінегрэтавым соусам або бальзамічным воцатам.
Пабочныя эфекты празмернага ўжывання
Ужыванне граната ў вялікіх колькасцях можа выклікаць такія праблемы, як млоснасць і ваніты з-за высокага ўтрымання алкалоідаў, якія могуць зрабіць яго таксічным.Аднак пры ўліванні гэтай небяспекі не існуе, бо алкалоіды дадаюцца да іншых рэчываў, якія называюцца дубільнымі рэчывамі, якія здабываюцца ў гарбаце і якія здымаюць таксічнасць граната.