Шкодныя фітаэстрагены для мужчын?

Задаволены

• Што такое фітаэстрагены?
• Здаровыя ці шкодныя фітаэстрагены?
• Карысць для здароўя
• Пабочныя эфекты
• Фітоэстрагены парушаюць мужчынскую фертыльнасць?
• Ніжняя лінія

Шмат расліннай ежы ўтрымлівае фітаэстрагены - злучэнні, падобныя на гармон эстраген.

Некаторыя людзі лічаць, што ўжыванне ў ежу прадуктаў з высокім утрыманнем фітаэстрагенаў можа пагоршыць фертыльнасць у мужчын, а іншыя сцвярджаюць, што гэтыя злучэнні здаровыя.

Гэты абгрунтаваны на фактах агляд праглядае навуку.

Што такое фітаэстрагены?

Фітаэстрагены - гэта група прыродных злучэнняў, якія змяшчаюцца ў шматлікіх раслінных прадуктах.

Яны выконваюць розныя функцыі ў раслінах. Многія валодаюць моцнымі антыаксідантнымі ўласцівасцямі, а некаторыя могуць гуляць ролю ў абароне раслін ад інфекцый (1, 2).

Іх называюць "фітаэстрагенамі", таму што іх хімічная структура нагадвае структуру палавога гармона эстрагена. Прыстаўка "фіта" ставіцца да раслін.

Узровень эстрагенаў у жанчын вышэйшы, чым у мужчын.

Гэты гармон адказвае за фертыльнасць жанчыны, а таксама за падтрыманне жаночых асаблівасцяў цела, але ён таксама гуляе важную ролю ў мужчын.

Падабенства фітаэстрагенаў з эстрагенамі азначае, што яны могуць узаемадзейнічаць з эстрагеннымі рэцэптарамі ў клетках. Гэтыя рэцэптары апасродкуюць функцыі эстрагена ў арганізме (3).

Аднак эфекты фітаэстрагенаў значна слабейшыя, чым у эстрагенаў. Таксама не ўсе фітаэстрагены працуюць аднолькава. Некаторыя блакуюць дзеянне эстрагенаў, а іншыя імітуюць яго дзеянне (4).

Фітоэстрагены ўтрымліваюцца ў большасці харчовых прадуктаў раслін у рознай колькасці. Усе яны належаць да вялікай групы раслінных злучэнняў, вядомых як поліфенолы (5, 6, 7, 8).

Некаторыя з найбольш вывучаных фітаэстрагенаў:

• Лігнаны: Змяшчаецца ў шматлікіх раслінных харчовых прадуктах, такіх як насенне, збожжа, арэхі, садавіна і ягады. Ільняныя насенне з'яўляюцца асабліва багатай крыніцай (9, 10).
• Ізафлавоны: Гэта найбольш шырока вывучаныя фітаэстрагены. Яны ў вялікай колькасці ў соі і іншых бабовых, а таксама ў ягадах, зернях, арэхах і віне (7).
• Рэсвератрол: Змяшчаецца ў садавіне, ягадах, чырвоным віне, шакаладзе і арахісе. Лічыцца, што ён нясе адказнасць за карысць чырвонага віна для здароўя.
• Кверцэцін: Гэта адзін з самых распаўсюджаных і багата антыаксідантаў флаваноідаў, які змяшчаецца ў шматлікіх садавіне, гародніне і зернях (4).

Веды пра фітаэстрагены паступова пашыраюцца, і навукоўцы рэгулярна адкрываюць новыя тыпы.

У той час як некаторыя даследчыкі занепакоеныя тым, што высокія дозы фітаэстрагенаў могуць парушыць гарманальны баланс арганізма, большасць даследаванняў звязваюць іх з карысцю для здароўя.

Рэзюмэ: Фітаэстрагены - гэта раслінныя злучэнні, структурна падобныя на палавы гармон эстраген. Яны ўтрымліваюцца ў большасці расліннай ежы.

Здаровыя ці шкодныя фітаэстрагены?

Большасць даследаванняў паказвае, што фітаэстрагены могуць прынесці карысць здароўю.

Аднак некалькі даследаванняў сведчаць аб тым, што высокі прыём изофлавонов можа выклікаць праблемы пры пэўных абставінах.

У наступных двух раздзелах разглядаюцца магчымыя перавагі і недахопы фітаэстрагенаў.

Карысць для здароўя

Некалькі даследаванняў паказваюць, што фітоэстрагенныя дабаўкі могуць даць карысць для здароўя.

• Зніжэнне артэрыяльнага ціску: Дабаўкі рэсвератрол і кверцетін могуць знізіць артэрыяльны ціск (11, 12).
• Палепшаны кантроль цукру ў крыві: Рэсвератрол, ільняныя насенне і ізафлавоны соі могуць прынесці карысць кантролю цукру ў крыві (13, 14, 15).
• Зніжаны рызыка рака прадсталёвай залозы: Дабаўкі изофлавона могуць знізіць рызыку рака прадсталёвай залозы, але без дадатковых даследаванняў нельга зрабіць сур'ёзных высноў (16).
• Нізкі ўзровень халестэрыну: Дабаўкі соевага изофлавона могуць знізіць узровень агульнага халестэрыну і "дрэннага" халестэрыну ЛПНП (17).
• Менш запалення: Соевыя изофлавоны і лігнаны могуць зніжаць узровень СРБ, маркера запалення, у жанчын у постменопаузе з высокім узроўнем СРБ (18, 19).

Ні ў адным з даследаванняў, на якія згадвалася вышэй, не паведамлялася, што фитоэстрогеновые дабаўкі, якія яны тэставалі, мелі сур'ёзныя пабочныя эфекты.

Пабочныя эфекты

Некаторыя навукоўцы занепакоеныя тым, што высокае спажыванне фітаэстрагенаў можа парушыць гарманальны баланс арганізма.

На самай справе фітаэстрагены адносяцца да разбуральнікаў эндакрыннай сістэмы. Гэта хімічныя рэчывы, якія могуць парушаць гарманальную сістэму арганізма пры спажыванні яго ў досыць высокай дозе.

Аднак існуе не так шмат доказаў таго, што фітаэстрагены аказваюць шкоднае ўздзеянне на чалавека (20).

Некалькі даследаванняў паказваюць, што высокае спажыванне изофлавонов з дзіцячых сумесяў на аснове соі можа падавіць функцыю шчытападобнай залозы, калі спажыванне ёду дрэннае (21, 22).

Яны таксама паказваюць, што изофлавоны могуць здушыць функцыю шчытападобнай залозы ў тых, у каго дрэнная функцыя шчытападобнай залозы, вядомая як гіпатэрыёз, пачынаецца з (23).

Тым не менш, большасць даследаванняў у здаровых людзей не выявілі значнай сувязі паміж изофлавонами і функцыяй шчытападобнай залозы (24, 25).

У цяперашні час ніякія добрыя дадзеныя не звязваюць іншых распаўсюджаных фітаэстрагенаў з неспрыяльным уздзеяннем на здароўе чалавека (26, 27, 28, 29).

Рэзюмэ: Фітаэстрагенныя дабаўкі, здаецца, не маюць сур'ёзных пабочных эфектаў. Але некаторыя дадзеныя паказваюць, што высокія дозы изофлавонов могуць душыць функцыю шчытападобнай залозы ў дзяцей, якія маюць нізкі ўзровень ёду.

Фітоэстрагены парушаюць мужчынскую фертыльнасць?

Што тычыцца здароўя мужчын, навукоўцаў больш за ўсё непакоіць, што празмернае ўздзеянне фітаэстрагенаў можа паменшыць мужчынскую фертыльнасць.

Даследаванне гепардаў паказала, што высокае спажыванне фітаэстрагенаў пагаршае фертыльнасць мужчын (30).

Аднак навукоўцы адзначаюць, што фітоэстрагены, верагодна, аказваюць розны эфект на драпежнікаў, такіх як гепарды, у параўнанні з усяеднымі, як у людзей.

На самай справе, ніякія важкія дадзеныя не звязваюць высокае спажыванне фітаэстрагена з праблемамі нараджальнасці ў чалавека (31, 32, 33).

Найбольш вывучанымі фітаэстрагенамі з'яўляюцца соевыя изофлавоны. Аналіз 15 кантраляваных даследаванняў прыйшоў да высновы, што изофлавоны соі, якія ёсць у прадуктах харчавання або ў дабавак, не змяняюць узровень тэстастэрону ў мужчын (34).

Акрамя таго, адно даследаванне паказала, што прыём 40 грам дабавак изофлавона ў дзень на працягу двух месяцаў не пагаршае якасць або аб'ём спермы мужчыны (35).

Адно з назіральных даследаванняў паказала, што дзіцячая сумесь на аснове соі не была звязана з мужчынскай фертыльнасцю або палавым паспяваннем, у параўнанні з формулай малака для каровы (36).

Аднак не ўсе назіральныя даследаванні згодныя. Іншае даследаванне паказала, што высокае спажыванне соі, якая багатая изофлавонами, было звязана з меншым колькасцю спермы, але даследчыкі не ведалі, ці вінаватыя яны изофлавоны (37).

Прасцей кажучы, большасць доказаў паказвае на тое, што изофлавоны не аказваюць негатыўнага ўплыву на фертыльнасць мужчын. Хоць даследаванне ў гепардах выказала здагадку, што высокае спажыванне фітаэстрагенаў можа пагоршыць фертыльнасць, тое ж самае не абавязкова ставіцца да людзей.

Тым не менш, навукоўцы мала ведаюць пра ўплыў іншых фітаэстрагенаў або пра працяглы прыём прэпаратаў з высокай дозай у чалавека. Патрэбныя дадатковыя даследаванні.

Рэзюмэ: Ізафлавоны, распаўсюджаная група фітаэстрагенаў, падобна, не выклікаюць праблем у фертыльнасці ў мужчын.

Ніжняя лінія

Няма важкіх доказаў таго, што фітоэстрагены выклікаюць праблемы ў здаровых мужчын.

Фітаэстрагены ў вялікай колькасці ў здаровай расліннай ежы. У большасці выпадкаў карысць ужывання гэтых прадуктаў перавышае магчымыя рызыкі для здароўя.