У чым розніца паміж Paleo і Whole30?

Задаволены

• Што такое дыета палеа?
• Што такое дыета Whole30?
• У чым іх падабенства і адрозненні?
• Абодва выразалі адны і тыя ж групы прадуктаў
• Абодва дапамагаюць страце вагі
• Абодва могуць спрыяць аналагічным перавагам для здароўя
• Можа адрознівацца па накіраванасці і ўстойлівасці
• Сутнасць

Дыета Whole30 і палеа - два найбольш папулярныя рэжымы харчавання.

І тыя, і іншыя прапагандуюць суцэльную або мінімальна апрацаваную ежу, а таксама пазбягаюць апрацаваных прадуктаў, багатых дададзеным цукрам, тлушчам і соллю. Больш за тое, абодва абяцаюць дапамагчы схуднець і палепшыць агульны стан здароўя.

Такім чынам, вы можаце задацца пытаннем, у чым іх адрозненні.

У гэтым артыкуле выкладзены падабенства і адрозненні паміж дыетамі палеа і Whole30 як з пункту гледжання іх структуры, так і патэнцыйнай карысці для здароўя.

Што такое дыета палеа?

Дыета палеа ўзята паводле таго, што маглі есці продкі паляўнічых-збіральнікаў, мяркуючы, што гэтыя прадукты абараняюць ад сучасных хвароб.

Такім чынам, ён заснаваны на суцэльных, мінімальна апрацаваных прадуктах і абяцае дапамагчы схуднець, не лічачы калорый.

• Прадукты харчавання: мяса, рыба, яйкі, садавіна, агародніна, арэхі, насенне, зеляніна, спецыі і некаторыя раслінныя алею, такія як какосавае аліўкавы алей - плюс, віно і цёмны шакалад у невялікіх колькасцях
• Прадуктаў, якіх варта пазбягаць: перапрацаваная ежа, дададзены цукар, штучныя падсалодвальнікі, трансжыры, збожжавыя, малочныя, бабовыя і некаторыя раслінныя алею, у тым ліку соевае, сланечнікавы і сафлоравы алей

Акрамя таго, вам рэкамендуецца па магчымасці выбіраць прадукты з травы і арганічныя прадукты.

Палеа-дыета заснавана на прадуктах, якія, магчыма, елі далёкія продкі чалавека. Ён абяцае прадухіліць сучасныя захворванні і дапамагчы схуднець.

Што такое дыета Whole30?

Дыета Whole30 - гэта месячная праграма, распрацаваная для скіду вашага метабалізму і перабудовы вашых адносін з ежай.

Як і Палеа, ён прасоўвае суцэльныя прадукты і абяцае дапамагчы схуднець, не лічачы калорый.

Дыета таксама накіравана на павышэнне ўзроўню энергіі, паляпшэнне сну, памяншэнне цягі, павышэнне спартыўных вынікаў і дапамогу ў вызначэнні харчовай непераноснасці.

• Прадукты харчавання: мяса, птушка, рыба, морапрадукты, яйкі, садавіна, гародніна, арэхі, насенне і некаторыя тлушчы, такія як раслінныя алею, качыны тлушч, асвятлены алей і топленае масла
• Прадуктаў, якіх варта пазбягаць: дададзены цукар, штучныя падсалодвальнікі, апрацаваныя дабаўкі, алкаголь, збожжавыя, малочныя прадукты і бабовыя і бабовыя, у тым ліку соя

Пасля першых 30 дзён вам дазваляецца павольна ўводзіць забароненыя прадукты ⁠- па адным - каб праверыць сваю талерантнасць да іх. Тыя прадукты, якія вы добра пераносіце, могуць быць дададзены ў вашу звычайную працу.

Дыета Whole30 накіравана на тое, каб дапамагчы вам вызначыць харчовую непераноснасць, палепшыць адносіны з ежай, схуднець і дасягнуць доўгатэрміновага самаадчування. Яго пачатковая фаза доўжыцца 1 месяц і арыентавана на суцэльныя прадукты.

У чым іх падабенства і адрозненні?

Дыеты Whole30 і paleo вельмі падобныя па сваіх абмежаваннях і ўздзеянні на здароўе, але разыходзяцца ў іх выкананні.

Абодва выразалі адны і тыя ж групы прадуктаў

Багатых пажыўнымі рэчывамі садавіны і агародніны шмат на дыетах палеа і Whole30.

Тым не менш, абедзве дыеты абмяжоўваюць спажыванне збожжавых, малочных прадуктаў і бабовых культур, якія могуць пахваліцца мноствам карысных пажыўных рэчываў, такіх як абалоніна, вугляводы, бялок, жалеза, магній, селен і некалькі вітамінаў групы В ().

Выключэнне гэтых прадуктаў са свайго рацыёну, як правіла, памяншае спажыванне вугляводаў, павялічваючы пры гэтым спажыванне бялку, паколькі вы пачынаеце спадзявацца на больш бялковую ежу.

Аднак дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў і высокім утрыманнем бялку могуць падысці не ўсім, у тым ліку спартсменам, якія маюць патрэбу ў большым спажыванні вугляводаў. Высокае спажыванне бялку можа таксама пагоршыць стан для людзей, якія схільныя камяням у нырках альбо маюць захворванні нырак (,,,).

Больш за тое, неабгрунтаванае абмежаванне спажывання збожжавых, малочных і бабовых культур можа ўскладніць задавальненне ўсіх вашых штодзённых патрэб у пажыўных рэчывах.

Абодва дапамагаюць страце вагі

З-за свайго абмежавальнага характару абедзве дыеты могуць стварыць дэфіцыт калорый, неабходны для пахудання, не патрабуючы пры гэтым вымяраць порцыі або лічыць калорыі (,,,).

Больш за тое, paleo і Whole30 багатыя кудзелістай садавінай і агароднінай. Дыета з высокім утрыманнем абалоніны можа дапамагчы паменшыць пачуццё голаду і цягу, адначасова спрыяючы ўзнікненню пачуцця сытасці - усё гэта можа дапамагчы вам схуднець (,,).

Да таго ж, выключаючы збожжавыя, малочныя прадукты і бабовыя, у гэтых прадуктах харчавання менш вугляводаў і больш бялкоў, чым у сярэдняй дыеце.

Дыеты з высокім утрыманнем бялку, як правіла, натуральным чынам зніжаюць апетыт і дапамагаюць падтрымліваць мышачную масу, адначасова губляючы тлушч, якія з'яўляюцца ключавымі фактарамі пахудання (,).

Тым не менш, paleo і Whole30 можа быць цяжка падтрымліваць з-за гэтых абмежаванняў. Калі ваш выбар ежы на гэтых дыетах не стане звычкай, вы, верагодна, адновіце страчаны вага, як толькі сыдзеце з дыеты (,).

Абодва могуць спрыяць аналагічным перавагам для здароўя

Палеа і Whole30 могуць даць аналагічныя перавагі для здароўя.

Гэта можа быць таму, што яны багатыя садавінай і агароднінай і перашкаджаюць высокаапрацаванай ежы, часта загружанай цукрам, тлушчам ці соллю ().

Адпаведна, даследаванні звязваюць палеа-дыету з паляпшэннем адчувальнасці да інсуліну і зніжэннем запалення і ўзроўню цукру ў крыві - усіх фактараў, якія могуць знізіць рызыку дыябету 2 тыпу (,).

Гэтая дыета можа таксама знізіць фактары рызыкі сардэчных захворванняў, у тым ліку крывяны ціск, трыгліцерыды і ўзровень халестэрыну ЛПНП (дрэнны) (,,,).

Хоць дыета Whole30 не была так шырока даследавана, яна можа прапанаваць вельмі падобныя перавагі для здароўя дзякуючы падабенству з палеа.

Можа адрознівацца па накіраванасці і ўстойлівасці

Хоць абедзве дыеты накіраваны на тое, каб дапамагчы схуднець і палепшыць здароўе, яны адрозніваюцца сваёй накіраванасцю.

Напрыклад, Whole30 сцвярджае, што дапамагае вам вызначыць магчымую харчовую непераноснасць, патрабуючы выключыць некалькі больш прадуктаў, чым палеа-дыета - па меншай меры, першапачаткова.

Акрамя таго, пачатковы этап Whole30 доўжыцца ўсяго 1 месяц. Пасля ён становіцца значна менш строгім, што дазваляе паступова ўводзіць абмежаваныя прадукты, калі ваш арганізм іх пераносіць.

З іншага боку, палеа-дыета ўпершыню здаецца больш мяккай. Напрыклад, гэта дазваляе невялікая колькасць віна і цёмнага шакаладу з самага пачатку. Аднак спіс прадуктаў з абмежаваным доступам застаецца нязменным, нягледзячы на ​​тое, што вы будзеце прытрымлівацца яго на працягу 1 месяца ці 1 года.

Такім чынам, некаторым людзям дыету Whole30 складаней выконваць першапачаткова, але прасцей прытрымлівацца на працягу доўгага часу ().

Тым не менш, рызыка адмовіцца ад дыеты можа быць значна вышэйшай для Whole30, таму што яна настолькі строгая загадзя.

Дыеты Whole30 і paleo, верагодна, прапануюць аднолькавыя перавагі для здароўя, такія як страта вагі і меншы рызыка дыябету і сардэчных захворванняў. Тым не менш, Whole30 становіцца паступова менш строгім пасля пачатковай стадыі, тады як Палеа захоўвае аднолькавы рэжым на працягу.

Сутнасць

Дыета Whole30 і палеа аналагічна пабудавана вакол суцэльных прадуктаў і прапануе параўнальныя перавагі, у тым ліку страту вагі.

Тым не менш, яны могуць таксама абмежаваць спажыванне пажыўных рэчываў і іх цяжка падтрымліваць.

Хоць Whole30 першапачаткова больш жорсткі, яго першая фаза абмежаваная па часе і неўзабаве змякчаецца ў рамках абмежаванняў. Між тым, Палеа захоўвае аднолькавыя абмежаванні.

Калі вам цікавыя гэтыя дыеты, вы можаце паспрабаваць іх абодвух, каб даведацца, якая з іх лепш за ўсё падыдзе.