Прабіётыкі: што гэта такое, для чаго яны патрэбныя і як іх прымаць
Задаволены
- Для чаго патрэбныя прабіётыкі?
- Як прымаць прабіётыкі
- 1. Прабіётыкі
- 2. Дабаўкі прабіётыкі
- Ці могуць дзеці прымаць прабіётыкі?
- Розніца паміж прабіётыкі і прабіётыкі
Прабіётыкі - гэта карысныя бактэрыі, якія жывуць у кішачніку і паляпшаюць агульны стан здароўя арганізма, прыносячы такія перавагі, як палягчэнне стрававання і засваення пажыўных рэчываў, і ўмацаванне імуннай сістэмы.
Калі кішачная флора выходзіць з раўнавагі, што адбываецца пасля выкарыстання антыбіётыкаў альбо калі няма здаровай і збалансаванай дыеты, кішачнік у выніку засяляецца дрэннымі бактэрыямі, якія не дапамагаюць імуннай сістэме і пакідаюць арганізм успрымальным да хвароб .
Для чаго патрэбныя прабіётыкі?
Асноўныя перавагі прабіётыкі ўключаюць:
- Барацьба і прафілактыка захворванняў кішачніка такія як каліт, сіндром раздражнёнага кішачніка, хвароба Крона і запаленне кішачніка;
- Змагацца з хваробамі такія як рак, кандыдоз, гемарой і інфекцыі мочэвыводзяшчіх шляхоў.
- Палепшыць страваванне і змагацца з пякоткай;
- Барацьба з заваламі і дыярэяй,рэгуляванне кішачнага транзіту;
- Павялічыць засваенне пажыўных рэчываў, такія як вітамін B, кальцый і жалеза;
- Умацаванне імуннай сістэмы, павялічваючы прадукцыю абарончых клетак, званых макрафагамі;
- Прадухіліць распаўсюджванне шкодных бактэрый у кішачніку;
- Дапамагаюць засвойваць лактозу, асабліва ў людзей з непераноснасцю лактозы;
- Прадухіліце такія праблемы, як атлусценне, высокі ўзровень халестэрыну і гіпертанія;
- Прадухіліць алергію і непераноснасць ежы;
- Дапамажыце палепшыць настрой, паколькі выяўлена прамая залежнасць паміж балансам кішачнай флоры і памяншэннем такіх захворванняў, як дэпрэсія і трывога;
- Дапамога ў лячэнні аўтызмуГэта таму, што некаторыя даследаванні паказалі, што ўжыванне прабіётыкаў можа аказаць уплыў не толькі на страўнікава-кішачны ўзровень, але і на паводніцкі ўзровень, паляпшаючы здольнасць канцэнтравацца і слухаць.
Здаровая кішачная флора, багатая прабіётыкамі, пачынае фарміравацца з самага нараджэння, асабліва калі дзіця нараджаецца нармальным нараджэннем і калі на раннім узросце ён знаходзіцца на грудным гадаванні.
Як прымаць прабіётыкі
Ёсць два асноўныя спосабы праглынання прабіётыкаў: першы - павелічэнне спажывання прадуктаў з натуральнымі прабіётыкамі, напрыклад, ёгуртам або кефірам, напрыклад, другі - выкарыстаннем прабіётычных дабавак.
1. Прабіётыкі
Капсулы прабіётыкі
Некаторыя прадукты багатыя прыроднымі прабіётыкамі. Некалькі прыкладаў гэтых прадуктаў харчавання:
- Натуральны ёгурт: яны з'яўляюцца асноўнай і самай простай крыніцай прабіётыкі на рынку, але ёсць і араматызаваныя версіі ёгурта, якія падтрымліваюць карысныя бактэрыі ў жывых;
- Кефір: гэта ферментаваны прадукт з дрожджамі і бактэрыямі, які падобны на ёгурт, але мае большае ўтрыманне прабіётыкаў. Падрабязней пра кефір;
- Ражанка: гэта спецыяльныя прадукты, якія звычайна ўтрымліваюцьЛактобакцеріі дадала прамысловасць, прычым Якульт быў самым вядомым;
- Камбуча: ферментаваны напой, прыгатаваны ў асноўным з чорнай гарбаты;
- Усходнія прадукты на соевай аснове, гародніна і зеляніна, такія як Miso, Natto, Kimchi і Tempeh, якія можна набыць у спецыялізаваных крамах;
- Квашаная капуста: вырабляецца з ферментацыі свежай капусты альбо капуснага лісця;
- Саленні: каб зрабіць гэты корм, агуркі змяшчаюць у ваду і соль, дазваляючы некаторы час закісаць;
- Натуральныя дрожджы: гэта культура, якая складаецца з дрожджаў і бактэрый, якія натуральным чынам знаходзяцца ў навакольным асяроддзі, і якая можа быць выкарыстана для падрыхтоўкі розных прадуктаў, такіх як хлеб, пірагі і пірожныя.
У дадатак да гэтых прадуктаў у некаторых сырах таксама могуць быць жывыя культуры мікраарганізмаў з прабіётычнымі ўласцівасцямі, важна прачытаць этыкетку харчавання, каб пацвердзіць наяўнасць бактэрый.
Каб захаваць флору здаровай, пажадана ўжываць па меншай меры 1 харчовую крыніцу прабіётыкаў у дзень, асабліва падчас і пасля выкарыстання антыбіётыкаў, якія ў канчатковым выніку таксама знішчаюць здаровую кішачную флору.
Даведайцеся больш пра прабіётыкі ў наступным відэа:
2. Дабаўкі прабіётыкі
Акрамя ежы, прабіётыкі можна ўжываць таксама ў выглядзе дадаткаў у капсулах, вадкасцях або пакеціках, якія трэба разводзіць у вадзе альбо натуральных соках, каб спажываць. Некаторыя прыклады - PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real і Floratil, і іх можна знайсці ў аптэках і харчовых крамах.
Існуе некалькі відаў дабавак, якія ўключаюць ад 1 да 10 розных відаў прабіётыкі. Звычайна найбольш важныя:
- Bifidobacteria animalis: дапамагае ўмацаваць імунную сістэму, акрамя таго дапамагае страваванню і змагаецца з бактэрыямі, якія перадаюцца забруджанай ежай;
- Bifidobacteria bifidum: прысутнічаюць у тонкім і тоўстым кішачніку, дапамагаючы пераварванню малочных прадуктаў;
- Bifidobacteria breve: прысутнічаюць у кішачніку і похвавых шляхах і дапамагаюць змагацца з інфекцыямі бактэрыямі і грыбкамі;
- Bifidobacteria longum: гэта адзін з самых распаўсюджаных відаў прабіётыкі ў кішачніку і дапамагае выводзіць таксіны з арганізма;
- Lactobacillus acidophilus: гэта, бадай, самы важны тып, які дапамагае засвойваць розныя пажыўныя рэчывы, акрамя таго, змагаецца з інфекцыямі і палягчае страваванне. Вы L. acidophilus яны таксама прысутнічаюць у похве, дапамагаючы змагацца з інфекцыямі;
- Lactobacillus reuteri: прысутнічаюць асабліва ў паражніны рота, страўніка і тонкай кішкі, важныя супраць заражэння H. pylori;
- Lactobacillus rhamnosus: прысутнічаюць у кішачніку і могуць дапамагчы ў хуткай барацьбе з дыярэяй, асабліва падчас паездак у іншыя краіны. Гэта таксама можа дапамагчы ў лячэнні вугроў, экзэм і інфекцый Кандіда сп.;
- Lactobacillus fermentum: дапамагаюць нейтралізаваць прадукты і таксіны, якія выдзяляюцца падчас стрававання, паляпшаючы асяроддзе для росту кішачнай флоры;
- Saccharomyces boulardii: дапамагае лячыць дыярэю, выкліканую антыбіётыкамі, альбо дыярэю падарожнікаў.
Чым большая разнастайнасць прабіётыкі, а таксама колькасць бактэрый у кожнай таблетцы, тым лепшая дабаўка, бо яна будзе садзейнічаць больш хуткаму развіццю здаровай кішачнай флоры.
Як спажываць: рэкамендуецца, каб у дадатку было ад 2 да 10 мільярдаў актыўных бактэрый, важна азнаёміцца з пажыўнай этыкеткай прадукту, у якой павінна быць указана колькасць мікраарганізма ў дозе і якія бактэрыі, бо важна выбраць тую, якая лепш за ўсё ў адпаведнасці з сітуацыяй, з якой трэба змагацца.
Рэкамендуецца выкарыстоўваць дадатак на працягу 4 тыдняў, і калі ў гэты перыяд паляпшэння стану няма, ідэальна паспрабаваць іншую дабаўку. Прабіётыкі неабходна ўжываць да ежы альбо адразу пасля ежы, каб ежа дапамагала бактэрыям выжываць страўнікавую кіслату і трапляць у кішачнік, дзе яны могуць лягчэй размнажацца.
Важна памятаць, што ўжыванне прабіётыкаў у выглядзе дабавак альбо прадуктаў, багатых гэтымі бактэрыямі, таксама важна падтрымліваць здаровую дыету, багатую клятчаткай, бо валакна з'яўляюцца асноўнымі прадуктамі прабіётыкі, спрыяючы іх выжыванню ў кішачніку .
Ці могуць дзеці прымаць прабіётыкі?
Паводле некалькіх навуковых даследаванняў, прабіётыкі могуць прынесці дзецям карысць, асабліва ў выпадку дыярэі, цяжкіх кішачных калацця альбо больш спецыфічных захворванняў, напрыклад, пры запаленчых захворваннях кішачніка.
Аднак да гэтага часу няма доказаў, якія пацвярджаюць штодзённае ўжыванне прабіётыкаў у дзяцей, тым больш, што магчымыя доўгатэрміновыя пабочныя эфекты не вядомыя. Такім чынам, дзіцяці рэкамендуецца прымаць прабіётык толькі падчас пэўнай сітуацыі і пад кіраўніцтвам педыятра, які павінен пазначыць найбольш прыдатны тып прабіётыкі, а таксама дозу.
Тым не менш, можна ўключыць прабіётыкі натуральным чынам у рацыён дзіцяці, не выклікаючы пабочных эфектаў, напрыклад, прыём ёгурта з актыўнымі біфідамі.
Розніца паміж прабіётыкі і прабіётыкі
У той час як прабіётыкі - гэта здаровыя бактэрыі, якія засяляюць кішачнік, прэбіётыкі - гэта валакна, якія служаць ежай прабіётыкам і спрыяюць іх выжыванню і распаўсюджванню ў кішачніку.
Некаторыя прыклады прыродных прэбіётыкаў - гэта авёс, лук, часнык, зялёныя бананы і біямаса зялёнага банана.