Як прыгатаваць хатняе арэхавае малако (плюс 3 рэцэпту здаровага смузі)
Задаволены
Калі ідэя хатняга арэхавага малака выклікае асцярогі ў Pinterest або прымушае вас здрыгануцца ад думкі адмовіцца ад цэлага дня выхаднога, каб рабавацца на кухні, гэта відэа ў вас у галаве проста ўзрушыцца. Сара Эшлі Шыар, заснавальнік Salt House Market, сайта электроннай камерцыі і ладу жыцця, які кіруе ўсімі рэчамі для вашай кухні і дома (з некаторымі смачнымі рэцэптамі і забаўляльнымі ідэямі ў сумесі), паказвае вам, як прыгатаваць хатняе арэхавае малако без неабходнасці замочваць арэхі або выкарыстоўваць падсітак.
Гэта стала магчымым дзякуючы магіі магутнага высакахуткаснага блендера, у які вы павінны цалкам інвеставаць не толькі для арэхавага малака, дарэчы. (Яркі прыклад: Гэтыя рэцэпты блендера, якія трэба паспрабаваць, гэта не толькі кактэйлі.)
Па -першае, вам трэба будзе вывучыць хітрасці гандлю і ўзбіць асноўны рэцэпт арэхавага малака з міндаля і кешью (які на самай справе не з'яўляецца "асноўным"). Вы можаце зарэзерваваць частку звычайнага арэхавага малака для ўсіх вашых патрэбаў у выпечцы, змешванні і прыгатаванні ежы - Шыар кажа, што ў халадзільніку яно павінна доўжыцца прыкладна чатыры-пяць дзён. (Адкрыйце для сябе гэтыя рэцэпты арэхавага малака без малочных прадуктаў для любой дыеты і густу.)
Тады вам захочацца праявіць творчасць і выкарыстоўваць усё гэта цудоўнае хатняе арэхавае малако для смачных кактэйляў. Schiear паказвае вам, як зрабіць тры яе любімых: клубнічны-годжи, чарнічна-лавандовый і манга-куркуму. Праверце іх усё, знайдзіце свой любімы і атрымлівайце асалоду ад плёну сваёй мінімальнай працы.
Міндальна-кешью малако
Інгрэдыенты
1/2 шклянкі сырога міндаля
1/2 шклянкі сырых кешью
5 фінікаў меджул, без костачак
2 1/2 шклянкі вады
1/2 чайнай лыжкі чыстага ванільнага экстракта
1/4 чайнай лыжкі марской солі
Напрамкі
Дадайце ўсе інгрэдыенты ў хуткасны блендер і змяшайце да аднастайнасці. Пры неабходнасці дадайце яшчэ вады і змяшайце для атрымання больш вадкай кансістэнцыі.
3 Рэцэпты здаровага кактэйлю з арэхавага малака
Выберыце з трох смачных густаў ніжэй. Проста дадайце інгрэдыенты ў блендер, змяшайце і пацягвайце!
Смузі з клубнічнага арэха і годжы
3/4 шклянкі міндальнага кешью малака
1/4 шклянкі вады
1 шклянка замарожанай трускаўкі
1 фінік меджул без костачак
1 сталовая лыжка ягад годжи
Смузі з чарнічна-лавандовага арэха
3/4 шклянкі міндальнага малака з кешью
1/4 шклянкі вады
1 шклянка замарожанай чарніцы
1/2 чайнай лыжкі кулінарнай лаванды
Смузі з манга і куркумы з арэхамі
3/4 шклянкі міндальнага кешью малака
1/4 шклянкі вады
1 кубак замарожанага манга
1/2 чайнай лыжкі молатай куркумы