Ужыванне клятчаткі зніжае ўзровень халестэрыну

Задаволены

• Чаму валакна дапамагаюць зніжаць узровень халестэрыну
• Што такое растваральныя і нерастваральныя валакна

Штодня павялічваць спажыванне клятчаткі - гэта выдатная стратэгія зніжэння ўзроўню халестэрыну ў крыві, і таму трэба ўкладваць грошы ў такія прадукты, як суцэльнае збожжа, садавіна з лупінай і гародніна.

Даданне такіх насення, як кунжут, ільняное насенне, сланечнік і мак, напрыклад, у ёгурт - вельмі просты спосаб павялічыць колькасць клятчаткі, якую вы рэгулярна ўжываеце, - добры спосаб кантраляваць узровень халестэрыну, а таксама палепшыць кішачны транзіт.

Чаму валакна дапамагаюць зніжаць узровень халестэрыну

Валокны дапамагаюць кантраляваць узровень халестэрыну, паколькі яны пераносяць невялікія малекулы тлушчу ў калавыя макухі, якія могуць быць натуральна выведзены арганізмам, але для таго, каб дасягнуць чаканага эфекту, важна таксама піць шмат вады ці празрыстых вадкасцей, як несалодкі чай пераканайцеся, што калавы пірог мякчэйшы і можа праходзіць праз увесь кішачнік, выводзячы яго лягчэй.

Некалькі прыкладаў прадуктаў з высокім утрыманнем абалоніны:

• Гародніна: зялёная фасолю, капуста, буракі, бамія, шпінат, баклажаны;
• Садавіна: клубніцы, апельсін, груша, яблык, папая, ананас, манга, вінаград;
• Збожжа: сачавіца, гарох, фасолю, соя і нут;
• Мука: суцэльная пшаніца, аўсяныя вотруб'е, зародкі пшаніцы;
• Гатовыя прадукты: карычневы рыс, насенны хлеб, карычневы бісквіт;
• Насенне: ільняное насенне, кунжут, сланечнік, мак.

Функцыя харчовых валокнаў у асноўным рэгулюе кішачны транзіт, але яны таксама забяспечваюць адчуванне сытасці, яны здольныя перашкаджаць засваенню цукроў і тлушчаў, з'яўляючыся важным інструментам для кантролю вагі, халестэрыну, а таксама трыгліцерыдаў.

Што такое растваральныя і нерастваральныя валакна

Растваральныя валакна - гэта тыя, якія раствараюцца ў вадзе, а нерастваральныя - якія не раствараюцца ў вадзе. Для кантролю за халестэрынам найбольш прыдатнымі з'яўляюцца растваральныя валакна, якія раствараюцца ў вадзе, утвараюць гель і застаюцца ў страўніку на працягу больш доўгага часу, даючы тым самым большае пачуццё сытасці. Гэтыя валакна таксама звязваюцца з тлушчам і цукрам, якія потым выводзяцца з кала.

Нерастваральныя валакна, паколькі яны не раствараюцца ў вадзе, паскараюць кішачны транзіт, таму што павялічваюць аб'ём кала, паколькі застаюцца цэлымі на працягу ўсяго кішачнага транзіту, паляпшаючы завалы і дапамагаючы паменшыць з'яўленне гемарою і запалення кішачніка, але неэфектыўныя у кантролі над халестэрынам.

Добры спосаб спажываць дакладную колькасць клятчаткі, якая дапамагае кантраляваць узровень халестэрыну, - гэта дабаўкі з абалоніны, такія як Benefiber, напрыклад.