Як павялічыць жалеза з фасолі для лячэння анеміі
Задаволены
Чорная фасолю багатая жалезам, якое з'яўляецца неабходным пажыўным рэчывам для барацьбы з жалезадэфіцытнай анеміяй, але для паляпшэння ўсмоктвання ў ёй жалеза важна ежу, у якой ёсць чорная фасолю, суправаджаць цытрусавым сокам, напрыклад, апельсінавым сокам. натуральны, альбо ешце садавіна, такія як клубніцы, ківі ці папая, як дэсерт, таму што гэтыя садавіна багатыя вітамінам С, які паляпшае засваенне жалеза.
Яшчэ адзін спосаб зрабіць ежу яшчэ больш пажыўнай - зрабіць чорную фасолю са бураком альбо лісцем шпінату, бо ў сваім складзе яны таксама ўтрымліваюць жалеза.
Карысць чорнай фасолі
Акрамя таго, што чорная фасоль прызначаецца для барацьбы з анеміяй, яна ўключае:
- Дапамагаюць змагацца з халестэрынам, багатыя клятчаткай;
- Прадухіліць рак, маючы антыаксіданты, якія абараняюць клеткі;
- Дапамагайце змагацца з праблемамі сэрца, багатыя магніем;
- Пазбягайце з'яўлення тромбаў, якія выклікаюць сардэчныя прыступы, напрыклад, наяўнасцю антацыянаў і флаваноідаў.
Акрамя таго, чорная фасолю ў спалучэнні з рысам робіць ежу больш паўнавартаснай, паколькі спалучэнне рысавых бялкоў завяршае бялкі фасолі.
Харчовая інфармацыя чорнай фасолі
Кампаненты | Колькасць у 60 г чорнай фасолі |
Энергія | 205 калорый |
Вавёркі | 13,7 г. |
Тлушчы | 0,8 г. |
Вугляводы | 36,7 г. |
Валакна | 13,5 г. |
Фалійная кіслата | 231 мкг |
Магній | 109 мг |
Калій | 550 мг |
Цынк | 1,7 г. |
Чорная фасолю - гэта вельмі пажыўная ежа, багатая вавёркамі і з нізкім утрыманнем тлушчаў, якую можна ўключыць у дыеты для пахудання, а таксама карысная для тых, хто хоча набраць мышачную масу.
Іншыя парады па барацьбе з анеміяй глядзіце на: