Адчуваеце стрэс? Выпіце келіх чырвонага віна

Задаволены

Рыхтуйцеся: канікулы тут. Калі вы спрабуеце загарнуць усе гэтыя падарункі ў апошнюю хвіліну і падрыхтавацца да заўтрашняга дня ў асяроддзі ўсёй вашай вялікай сям'і, ідзіце наперад і атрымлівайце асалоду ад куфлем чырвонага віна, - навука кажа, што гэта знізіць узровень стрэсу.
Мы ведалі пра карысць чырвонага віна, у прыватнасці, злучэння рэсвератролу, на некаторы час-гэта можа прывесці да ззяння скуры, прадухіліць з'яўленне паражнін і нават звязана са зніжэннем рызыкі сардэчна-сасудзiстых захворванняў, інсульту, дэменцыі і інш. ўмовы. Але ўсе мы таксама ведаем, што шклянка мерло можа стаць ідэальным проціяддзем ад жорсткага працоўнага дня-нават калі навука яшчэ не зразумела чаму. Цяпер у часопісе апублікавана новае даследаванне Прырода падтрымлівае нас: даследчыкі выявілі, што невялікая доза рэсвератрола можа дапамагчы вашаму арганізму лепш змагацца са стрэсам.
Вось як гэта працуе: Reservatrol (які таксама змяшчаецца ў вінаградзе і какава-бабах) стымулюе спецыфічны бялок рэакцыі на стрэс, PARP-1, які затым актывуе шэраг генаў, якія аднаўляюць ДНК, душаць гены пухлін і спрыяюць генам даўгалецця. «Зыходзячы з гэтых вынікаў, можна ўявіць, што ўмеранае спажыванне пары шклянак чырвонага віна (багатага рэсвератролам) дасць чалавеку дастатковую колькасць рэсвератрола, каб выклікаць ахоўны эфект з дапамогай гэтага шляху», - вядучы аўтар Мэцью Саджыш, старшы навуковы супрацоўнік лабараторыі Schimmel, гаворыцца ў прэс-рэлізе. Па сутнасці, гэта доказ таго, што ваш келіх (або два) віна можа дапамагчы вам менш стрэсавацца і жыць даўжэй.
Ну, хіба гэта не навіна, каб падсмажыць гэты святочны сезон? Алівія Папа ўхваляе! (Планаванне вечарынкі ў апошнюю хвіліну? Вось 13 спалучэнняў віна і сыру, якія нельга збіваць.)