7 прадуктаў, якія дапамогуць вашаму кіслотнаму рэфлюксу
Задаволены
- Прадукты, якія могуць дапамагчы паменшыць вашы сімптомы
- 1. Гародніна
- 2. Імбір
- 3. Аўсяная каша
- 4. Нецытрусавыя садавіна
- 5. Нятлустае мяса і морапрадукты
- 6. Яечны бялок
- 7. Карысныя тлушчы
- Пошук вашых трыгераў
- Звычайныя прадукты харчавання для людзей з рэфлюксам
- Ежа з высокім утрыманнем тлушчу
- Памідоры і цытрусавыя
- Шакалад
- Часнок, лук і вострая ежа
- Кафеін
- Манетны двор
- Іншыя варыянты
- Змяненне ладу жыцця
- Што кажа даследаванне
- Якія перспектывы для ГЭРБ?
Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.
Дыета і харчаванне пры ГЭРБ
Кіслотны рэфлюкс узнікае, калі адбываецца адток кіслаты са страўніка ў стрававод. Гэта часта бывае, але можа выклікаць ускладненні альбо непаладкавыя сімптомы, напрыклад, пякотку.
Адной з прычын гэтага з'яўляецца тое, што ніжні сфінктар стрававода (LES) аслаблены або пашкоджаны. Звычайна LES закрываецца, каб прадухіліць трапленне ежы ў страўнік у стрававод.
Ежа, якую вы ясьце, уплывае на колькасць кіслаты, якую выпрацоўвае ваш страўнік. Ужыванне правільных відаў ежы з'яўляецца ключом да кантролю кіслотнага рэфлюксу альбо страўнікава-страваводны рэфлюкс (ГЭРБ), цяжкай хранічнай форме кіслотнага рэфлюксу.
Прадукты, якія могуць дапамагчы паменшыць вашы сімптомы
Сімптомы рэфлюксу могуць узнікнуць у выніку дакранання страўнікавай кіслаты да стрававода і раздражнення і болю.Калі ў вас занадта шмат кіслаты, вы можаце ўключыць гэтыя харчовыя прадукты ў свой рацыён для лячэння сімптомаў кіслотнага рэфлюксу.
Ні адзін з гэтых прадуктаў не вылечыць ваш стан, і ваша рашэнне выкарыстоўваць гэтыя канкрэтныя прадукты для змякчэння сімптомаў павінна грунтавацца на ўласным досведзе з імі.
1. Гародніна
У гародніне, натуральна, мала тлушчу і цукру, і гэта дапамагае паменшыць страўнікавую кіслату. Добрыя варыянты: зялёная фасолю, брокалі, спаржа, каляровая капуста, ліставая зеляніна, бульба і агуркі.
2. Імбір
Імбір валодае натуральнымі супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, і гэта натуральнае лячэнне пякоткі і іншых праблем з ЖКТ. Вы можаце дадаваць цёрты ці нарэзаны корань імбіра ў рэцэпты альбо кактэйлі альбо піць імбірны чай для палягчэння сімптомаў.
3. Аўсяная каша
Аўсяная каша - любімы сняданак, суцэльнае збожжа і выдатная крыніца клятчаткі. Дыета з высокім утрыманнем абалоніны звязана з меншым рызыкай кіслотнага рэфлюксу. Іншыя варыянты валакна ўключаюць цельнозерновые хлеб і цельнозерновые рыс.
4. Нецытрусавыя садавіна
Нецытрусавыя садавіна, уключаючы дыню, бананы, яблыкі і грушы, радзей выклікаюць сімптомы рэфлюксу, чым кіслыя садавіна.
5. Нятлустае мяса і морапрадукты
Нішчымнае мяса, такое як курыца, індычка, рыба і морапрадукты, нятлустае і памяншае сімптомы кіслотнага рэфлюксу. Паспрабуйце іх на грылі, у смажаным выглядзе, у запечаным альбо ў пашот.
6. Яечны бялок
Яечны бялок - добры варыянт. Трымайцеся далей ад яечных жаўткоў, якія ўтрымліваюць шмат тлушчу і могуць выклікаць сімптомы рэфлюксу.
7. Карысныя тлушчы
Крыніцы карысных тлушчаў ўключаюць авакада, грэцкія арэхі, ільняное насенне, аліўкавы алей, кунжутное алей і сланечнікавы алей. Паменшыце спажыванне насычаных тлушчаў і транс-тлушчаў і заменіце іх на больш здаровыя ненасычаныя тлушчы.
Пошук вашых трыгераў
Пякотка - распаўсюджаны сімптом кіслотнага рэфлюксу і ГЭРБ. Пасля паўнавартаснага прыёму ежы альбо пэўнай ежы ў вас можа ўзнікнуць паленне ў жываце ці грудзях. ГЭРБ можа таксама выклікаць ваніты ці зрыгванне, калі кіслата паступае ў стрававод.
Іншыя сімптомы ўключаюць:
- сухі кашаль
- ангіна
- ўздуцце жывата
- адрыжка або ікаўка
- цяжкасці з глытаннем
- камяк у горле
Шмат людзей з ГЭРБ выяўляюць, што некаторыя прадукты харчавання выклікаюць іх сімптомы. Ні адна дыета не можа прадухіліць усе сімптомы ГЭРБ, і прычыны харчавання ва ўсіх розныя.
Каб вызначыць вашыя індывідуальныя трыгеры, вядзіце харчовы дзённік і адсочвайце наступнае:
- якія прадукты вы ясьце
- які час сутак вы ясьце
- якія сімптомы вы адчуваеце
Захоўвайце дзённік не менш за тыдзень. Карысна адсочваць прадукты на працягу больш доўгага часу, калі ваш рацыён адрозніваецца. Вы можаце выкарыстоўваць дзённік для вызначэння канкрэтных прадуктаў і напояў, якія ўплываюць на ваш ГЭРБ.
Акрамя таго, парады па дыеце і харчаванні - гэта адпраўная кропка для планавання харчавання. Выкарыстоўвайце гэта кіраўніцтва разам з вашым харчовым часопісам і рэкамендацыямі лекара. Мэта складаецца ў тым, каб мінімізаваць і кантраляваць свае сімптомы.
Звычайныя прадукты харчавання для людзей з рэфлюксам
Хоць медыкі спрачаюцца, якія прадукты на самай справе выклікаюць сімптомы рэфлюксу, было паказана, што некаторыя прадукты выклікаюць праблемы ў многіх людзей. Каб кантраляваць свае сімптомы, вы можаце пачаць з выключэння наступных прадуктаў са свайго рацыёну.
Ежа з высокім утрыманнем тлушчу
Смажаная і тоўстая ежа можа прывесці да паслаблення ЛЭС, дазваляючы большай колькасці страўнікавай кіслаты вяртацца ў стрававод. Гэтыя прадукты таксама затрымліваюць апаражненне страўніка.
Ужыванне ежы з высокім утрыманнем тлушчу павялічвае рызыку з'яўлення сімптомаў рэфлюксу, таму зніжэнне агульнай сутачнай нормы тлушчу можа дапамагчы.
Наступныя прадукты маюць высокае ўтрыманне тлушчу. Пазбягайце гэтага альбо з'ешце іх эканомна:
- бульба фры і кольцы лука
- нятлустыя малочныя прадукты, такія як сметанковае масла, цэльнае малако, звычайны сыр і смятана
- тлустыя або смажаныя кавалачкі ялавічыны, свініны ці бараніны
- беконны тлушч, вяндліна і сала
- дэсерты ці закускі, такія як марожанае і бульбяныя чыпсы
- сметанковыя соусы, падліўкі і сметанковыя запраўкі для салат
- тоўстая і тоўстая ежа
Памідоры і цытрусавыя
Садавіна і гародніна важныя для здаровага харчавання. Але некаторыя садавіна могуць выклікаць альбо пагоршыць сімптомы ГЭРБ, асабліва садавіна з высокай кіслатой. Калі ў вас часты кіслотны рэфлюкс, вам варта паменшыць альбо выключыць спажыванне наступных прадуктаў:
- апельсіны
- грэйпфрут
- лімоны
- ліпавыя
- ананас
- памідоры
- таматны соус альбо прадукты, якія яго выкарыстоўваюць, напрыклад, піца і чылі
- сальса
Шакалад
Шакалад змяшчае інгрэдыент, які называецца метилксантин. Было паказана, што расслабляе гладкую мускулатуру ЛЭС і павялічвае рэфлюкс.
Часнок, лук і вострая ежа
Вострая і вострая ежа, напрыклад, лук і часнык, выклікае сімптомы пякоткі ў многіх людзей.
Гэтыя прадукты не будуць выклікаць рэфлюкс ва ўсіх. Але калі вы ясьце шмат лука ці часныку, абавязкова ўважліва адсочвайце ежу ў дзённіку. Некаторыя з гэтых прадуктаў, а таксама вострая ежа могуць турбаваць вас больш, чым іншыя прадукты.
Кафеін
Людзі з кіслотным рэфлюксам могуць заўважыць, як іх сімптомы ўзнікаюць пасля ранішняй кавы. Гэта таму, што кафеін з'яўляецца вядомым трыгерам кіслотнага рэфлюксу.
Манетны двор
Мята і прадукты з мятным араматызатарам, такія як жавальная гумка і манетныя дваі, таксама могуць выклікаць сімптомы кіслотнага рэфлюксу.
Іншыя варыянты
Хоць у спісах вышэй прыведзены распаўсюджаныя трыгеры, у вас могуць быць унікальныя непераноснасці іншых прадуктаў. Вы можаце разгледзець пытанне аб выключэнні наступных прадуктаў на працягу трох-чатырох тыдняў, каб убачыць, ці паляпшаюцца сімптомы: малочныя прадукты, прадукты на аснове мукі, такія як хлеб і сухары, а таксама сыроватачны бялок.
Змяненне ладу жыцця
Акрамя кіравання сімптомамі рэфлюксу пры дапамозе дыеты і харчавання, вы можаце кіраваць сімптомамі пры змене ладу жыцця. Паспрабуйце наступныя парады:
- Прымайце антацыды і іншыя лекі, якія памяншаюць выпрацоўку кіслаты. (Празмернае ўжыванне можа выклікаць негатыўныя пабочныя эфекты.) Купляйце антацыдныя прэпараты тут.
- Падтрымлівайце здаровы вага.
- Жуйце жуйку без араматызаванай мяты перачнай і мятнай.
- Пазбягайце алкаголю.
- Кіньце паліць.
- Не пераядайце, і ешце павольна.
- Заставайцеся ў вертыкальным становішчы не менш за дзве гадзіны пасля ежы.
- Пазбягайце цеснай адзення.
- Не ешце за тры-чатыры гадзіны перад сном.
- Падніміце галаву ложка на чатыры-шэсць сантыметраў, каб паменшыць сімптомы рэфлюксу падчас сну.
Што кажа даследаванне
Ніводная дыета не даказала прафілактыкі ГЭРБ. Аднак некаторыя прадукты могуць аслабіць сімптомы ў некаторых людзей.
Даследаванні паказваюць, што павелічэнне спажывання клятчаткі, асабліва ў выглядзе садавіны і агародніны, можа абараніць ад ГЭРБ. Але навукоўцы яшчэ не ўпэўнены, як абалоніна прадухіляе сімптомы ГЭРБ.
Павелічэнне харчовых валокнаў звычайна з'яўляецца добрай ідэяй. Акрамя дапамогі пры сімптомах ГЭРБ, абалоніна таксама зніжае рызыку:
- высокі ўзровень халестэрыну
- некантралюемы цукар у крыві
- гемарой і іншыя праблемы з кішачнікам
Калі ў вас ёсць пытанні наконт таго, ці павінны некаторыя прадукты харчавання ўваходзіць у ваш рацыён, парайцеся са сваім лекарам. Ежа, якая дапамагае палепшыць кіслотны рэфлюкс для аднаго чалавека, можа быць праблемай для кагосьці іншага.
Супрацоўніцтва з лекарам можа дапамагчы вам распрацаваць дыету для кантролю альбо паслаблення сімптомаў.
Якія перспектывы для ГЭРБ?
Людзі з ГЭРБ звычайна могуць кіраваць сваімі сімптомамі пры дапамозе змены ладу жыцця і безрэцэптурных лекаў.
Парайцеся са сваім лекарам, калі змяненне ладу жыцця і прыём лекаў не паляпшаюць сімптомы. Лекар можа парэкамендаваць лекі, якія адпускаюцца па рэцэпце, альбо ў крайнім выпадку хірургічнае ўмяшанне.