9 Новыя перавагі чарніцы для здароўя

Задаволены

• 1. Багаты пажыўнымі рэчывамі
• 2. Спакуйце карысныя раслінныя злучэнні
• 3. Можа палепшыць зрок
• 4. Можа паменшыць запаленне
• 5. Можа знізіць узровень цукру ў крыві
• 6. Можа палепшыць здароўе сэрца
• 7–9. Іншыя патэнцыйныя перавагі
• Як дадаць чарніцу ў свой рацыён
• Эфектыўныя дазоўкі і магчымыя пабочныя эфекты
• Сутнасць

Чарніца (Vaccinium myrtillus) - невялікія сінія ягады, якія родам з Паўночнай Еўропы.

Іх часта называюць еўрапейскай чарніцай, бо яны вельмі падобныя на паўнічнаамерыканскую чарніцу ().

Чарніца нібыта выкарыстоўвалася ў лячэбных мэтах з Сярэднявечча, у той час як яе сок традыцыйна выкарыстоўваўся для афарбоўкі бялізны і паперы (2).

У наш час яны звязаны з рознымі перавагамі для здароўя - ад паляпшэння зроку да зніжэння ўзроўню цукру і халестэрыну ў крыві.

Вось 9 новых карысных якасцей чарніцы, якія падтрымліваюцца навукай.

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

1. Багаты пажыўнымі рэчывамі

Як і большасць ягад, чарніца - гэта багаты пажыўнымі рэчывамі фрукт.

Па пажыўнасці, якая нагадвае чарніцу, яны шырока вядомыя як еўрапейская чарніца, бо належаць да таго ж сямейства раслін, што і гэты папулярны фрукт ().

Адпаведна, чарніца можа прапанаваць каля 85 калорый, 15 грам цукру, які сустракаецца ў прыродзе, і 4 грама клятчаткі на кубак (148 грам).

Падобна чарніцы, яны, верагодна, утрымліваюць каля 85% вады, а таксама вялікую колькасць марганца і вітамінаў С і Да ().

Рэзюмэ Чарніца параўнальна нізкакаларыйная, але добрая крыніца вады, клятчаткі, марганца і вітамінаў С і К.

2. Спакуйце карысныя раслінныя злучэнні

Чарніца багатая антыаксідантамі, якія з'яўляюцца карыснымі расліннымі злучэннямі, якія дапамагаюць абараніць ваша цела ад пашкоджанняў і хвароб.

Даследаванні паказваюць, што ягады, у тым ліку чарніца, адносяцца да прадуктаў з самым высокім узроўнем антыаксіданта. З-за сваёй цеснай сувязі з чарніцай, чарніца, верагодна, мае аднолькавыя ўласцівасці (,,).

Чарніца ўтрымлівае вітамін С і фенольныя кіслоты і з'яўляецца асабліва добрым крыніцай антацыянаў, магутнага флавоноіднага антыаксіданта, які надае чырвоным, фіялетавым і сінім садавіне і агародніне характэрны колер (,).

Лічыцца, што антацыяніны адказныя за большасць карысных рэчываў для здароўя гэтых ягад.

Рэзюмэ Ягады - адзін з лепшых дыетычных крыніц антыаксідантаў. Чарніца - асабліва добры крыніца антацыянаў, магутны антыаксідант, які, верагодна, адказвае за іх карысць для здароўя.

3. Можа палепшыць зрок

Чарніца найбольш папулярная дзякуючы сваёй нібыта здольнасці паляпшаць зрок, асабліва начны зрок.

Некалькі невялікіх даследаванняў даследавалі ўплыў гэтых ягад на начны зрок, але прыйшлі да высновы, што гэтая карысць не пацвярджаецца важкімі доказамі ().

Тым не менш, чарніца можа палепшыць ваша зрок і іншымі спосабамі.

Адно 2-гадовае даследаванне ў людзей з глаўкомай, якое прыводзіць да паступовай страты гледжання, паказала, што прыём 120 мг антацыянінаў чарніцы штодня паляпшае глядзельную функцыю прыблізна на 30%, тады як у групе плацебо пагаршаецца глядзельная функцыя ().

Іншыя даследаванні паказваюць, што даданне 160-480 мг парашка экстракта чарніцы штодня можа паменшыць сухасць вачэй і іншыя сімптомы стомленасці вачэй, выкліканыя працай з тэрміналамі відэадысплея (, 12,).

Аднак для пацверджання гэтых пераваг неабходныя дадатковыя даследаванні.

Рэзюмэ Чарніца можа палепшыць зрок у людзей з глаўкомай і паменшыць стомленасць і сухасць вачэй у людзей, якія працуюць з тэрміналамі для відэадысплея. Аднак неабходныя дадатковыя даследаванні ў гэтай галіне.

4. Можа паменшыць запаленне

Чарніца можа дапамагчы змагацца з запаленнем, якое, як мяркуюць, з'яўляецца першапрычынай многіх захворванняў.

Гэты эфект часткова можа быць звязаны з утрыманнем у іх антацыянаў, якія з'яўляюцца антыаксідантамі з супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі ().

У адным 3-тыднёвым даследаванні людзі, якія прымалі дабаўкі, якія змяшчаюць 300 мг антацыянінаў чарніцы, адчувалі зніжэнне запаленчых маркераў на 38-60% у параўнанні з 4-6% у групе плацебо ().

Больш за тое, невялікае 4-тыднёвае даследаванне адзначыла, што ўжыванне 330 мл чарнічнага соку штодня значна памяншае маркеры запалення ў параўнанні з плацебо ().

Аднак для пацверджання гэтых эфектаў неабходныя дадатковыя даследаванні.

Рэзюмэ Чарніца багатая антацыянамі, якія з'яўляюцца антыаксідантамі, якія могуць паменшыць маркеры запалення.

5. Можа знізіць узровень цукру ў крыві

Чарніца - гэта папулярны раслінны сродак, які выкарыстоўваецца для зніжэння ўзроўню цукру ў крыві ў людзей з дыябетам 2 тыпу ().

Эксперты лічаць, што ягады перашкаджаюць расшчапленню і ўсмоктванню вугляводаў у кішачніку, як некаторыя лекі, якія зніжаюць узровень цукру ў крыві ().

Даследаванні на жывёл паказваюць, што антацыяны ў чарніцы могуць таксама стымуляваць сакрэцыю інсуліну - гармона, неабходнага для перамяшчэння цукру з крыві ў клеткі ().

У адным даследаванні паведамлялася, што экстракт чарніцы зніжае ўзровень цукру ў крыві ў дарослых з дыябетам 2 тыпу больш эфектыўна, чым плацебо. Экстракт забяспечваў эквівалент 50 грам свежай чарніцы ().

Іншае 8-тыднёвае даследаванне паказала, што дыета, узбагачаная свежай чарніцай, павялічвае сакрэцыю інсуліну ў дарослых з метабалічным сіндромам, наборам захворванняў, якія павялічваюць рызыку дыябету 2 тыпу, інсульту і сардэчных захворванняў (

Аднак для таго, каб можна было зрабіць важкія высновы, неабходна правесці больш чалавечых даследаванняў.

Рэзюмэ Чарніца можа стымуляваць сакрэцыю інсуліну і прадухіляць расшчапленне вугляводаў у кішачніку, абодва яны могуць дапамагчы знізіць узровень цукру ў крыві. Тым не менш, трэба больш даследаванняў на людзях.

6. Можа палепшыць здароўе сэрца

Чарніца можа прынесці карысць здароўю вашага сэрца.

Часткова гэта можа быць таму, што яны багатыя вітамінам Да, вітамінам, які дапамагае прадухіліць адукацыю тромбаў, зніжаючы рызыку інфаркту і інсульту (21).

Даследаванне прабіркі ў далейшым мяркуе, што пэўная сумесь антацыянаў у чарніцы можа дапамагчы знізіць крывяны ціск ().

У адным 8-тыднёвым даследаванні 35 чалавек, якія прымалі сумесь розных ягад, у тым ліку чарніц, штодня адчувалі палепшаную функцыю трамбацытаў, крывяны ціск і ўзровень халестэрыну ЛПВП (добры) - усе маркеры звязаны са здароўем сэрца ().

У чарговым 12-тыднёвым даследаванні людзі, якія прымаюць 320 мг антацыянаў з чорнай парэчкі і чарніцы штодня, адзначаюць 11% павышэнне ўзроўню ЛПВП (добрага) халестэрыну, а таксама зніжэнне ўзроўню халестэрыну ЛПНП (дрэннага) на 14% у параўнанні з менш чым Зніжэнне на 1% у групе плацебо ().

Тым не менш, для пацверджання гэтых эфектаў неабходныя дадатковыя даследаванні.

Рэзюмэ Чарніца можа дапамагчы знізіць крывяны ціск, знізіць узровень халестэрыну ЛПНП (шкодны), павысіць узровень халестэрыну ЛПВП і абараніць вас ад тромбаў, тым самым палепшыўшы здароўе сэрца. Тым не менш неабходныя дадатковыя даследаванні на людзях.

7–9. Іншыя патэнцыйныя перавагі

Чарніца можа прапанаваць наступныя дадатковыя перавагі для здароўя:

1. Можа палепшыць працу мозгу. Парашковыя чарнічныя дабаўкі звязаны з паляпшэннем доўгачасовай і працоўнай памяці ў пажылых людзей ().
2. Можа забіваць бактэрыі. Даследаванні прабіркі паказваюць, што чарніца можа аказваць процівомікробное ўздзеянне на патэнцыяльна шкодныя бактэрыі, такія як Сальманела і Залацісты стафілакок (, ).
3. Можа палепшыць сімптомы язвавага каліту. Даследаванне, праведзенае сярод 13 чалавек, паказала, што штодзённы прыём чарнічнай дабаўкі памяншае хранічнае запаленне тоўстай кішкі і прамой кішкі ў людзей з НК ().

Майце на ўвазе, што гэтыя даследаванні былі невялікімі, і некаторым не хапала групы плацеба, што ўскладняла вызначэнне таго, ці з'яўляюцца дабаўкі з чарніцы тым, што выклікала дабратворны эфект. Такім чынам, неабходныя дадатковыя даследаванні.

Рэзюмэ Чарніца можа палепшыць навучанне і памяць у пажылых людзей, змагацца з некаторымі бактэрыямі і паменшыць сімптомы язвавага каліту. Аднак для пацверджання гэтых эфектаў неабходныя дадатковыя даследаванні.

Як дадаць чарніцу ў свой рацыён

Ёсць мноства спосабаў дадаць чарніцу ў свой рацыён.

Яны маюць падобны, але крыху больш інтэнсіўны густ, чым чарніца. Вы можаце ёсць іх свежымі або сушанымі, самастойна альбо ў рамках любога рэцэпту, які можа ўключаць чарніцу.

Напрыклад, чарніца з'яўляецца выдатным дадаткам да бліноў, булачак і іншых хлебабулачных вырабаў. Вы таксама можаце ўключыць іх у кактэйлі, аўсяныя шматкі, салаты і ёгуртныя парфе.

Да таго ж іх можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі варэння, альбо вы можаце проста расцерці іх відэльцам, каб выкарыстоўваць як хуткае намазванне на тостах.

Чарнічныя дабаўкі - гэта альтэрнатыўны спосаб дадаць гэты фрукт у свой рацыён. Іх можна знайсці ў выглядзе кропель альбо ў выглядзе парашкападобных таблетак альбо капсул у крамах здароўя і ў Інтэрнэце.

Аднак увесь фрукт можа быць больш карысным, бо, верагодна, ён забяспечвае мноства іншых пажыўных рэчываў, якіх няма ў большасці дадаткаў.

Рэзюмэ Свежую і сушаную чарніцу можна ёсць самастойна альбо ўключыць у розныя рэцэпты. Чарніца таксама можна знайсці ў парашковых і вадкіх дадатках.

Эфектыўныя дазоўкі і магчымыя пабочныя эфекты

Чарніца лічыцца бяспечнай для большасці людзей, калі яе ўжываць у звычайных колькасцях.

Аднак большыя дозы, якія змяшчаюцца ў некаторых дадатках, могуць быць праблематычнымі, асабліва пры прыёме на працягу доўгага перыяду ().

Чарніца можа павялічыць рызыку крывацёку ў людзей з парушэннямі крывацёку альбо якія прымаюць лекі, якія разрэджваюць кроў. Яны таксама могуць прывесці да таго, што ўзровень цукру ў крыві ўпадзе занадта нізка ў параўнанні з прэпаратамі, якія зніжаюць узровень цукру ў крыві.

Дабаўкі з чарніцы могуць быць не бяспечнымі для дзяцей, а таксама для цяжарных і жанчын, якія кормяць грудзьмі. Яны таксама могуць узаемадзейнічаць з некаторымі лекамі, таму перад тым, як дадаваць іх у свой рацыён, абавязкова пракансультуйцеся са сваім урачом.

Хоць гарбату з чарнічных лісця часам выкарыстоўваюць як раслінны сродак, лісце лічыцца атрутным, і спецыялісты не рэкамендуюць іх для гэтага ().

Абмежаваная колькасць даследаванняў і вялікія варыяцыі дазіровак выклікаюць складанасць у вызначэнні найбольш эфектыўнай дозы. Тым не менш, у большасці даследаванняў на людзях выкарыстоўваецца ад 50 грам свежай чарніцы да 500 мг дадаткаў.

Рэзюмэ Свежая чарніца звычайна лічыцца бяспечнай, але вялікія дозы, якія змяшчаюцца ў некаторых дадатках, могуць быць праблематычнымі. Дзецям, тым, хто прымае пэўныя лекі, а таксама цяжарным і жанчынам, якія кормяць грудзьмі, можа спатрэбіцца пазбягаць дадаткаў з чарніцы.

Сутнасць

Чарніца - гэта невялікая еўрапейская чарніца, якая багатая мноствам карысных рэчываў і карысных злучэнняў.

Яны звязаны са зніжэннем запалення і ўзроўню цукру ў крыві, а таксама паляпшэннем зроку і здароўя сэрца. Яны могуць нават палепшыць працу мозгу, змагацца з бактэрыямі і паменшыць сімптомы язвавага каліту.

Як і ў выпадку з большасцю ягад, чарніца з'яўляецца здаровым дадаткам да вашага рацыёну.