5 відаў прадуктаў супраць старэння
Задаволены
- 1. Цытрусавыя, брокалі і памідоры
- 2. Зерне і алей збожжавых
- 3. Жоўтыя, аранжавыя ці чырвоныя ліставыя гародніна
- 4. Ягады, віно і зялёная гарбата
- 5. Сухафрукты, птушка і морапрадукты
Найбольш эфектыўнымі прадуктамі для барацьбы з заўчасным старэннем з'яўляюцца тыя, якія багатыя антыаксідантамі, такімі як вітамін А, С і Е, кароціноіды, флавоноіды і селен, здольныя нейтралізаваць свабодныя радыкалы. Гэтыя антыаксіданты можна знайсці ў большасці садавіны, агародніны і збожжавых, якія з'яўляюцца прадуктамі, якія ў далейшым спрыяюць зніжэнню рызыкі развіцця шматлікіх захворванняў.
Старэнне - гэта натуральны працэс у арганізме, які можа паскорыцца пры стрэсе, забруджванні, уздзеянні сонца і таксінаў, таму значэнне антыаксідантаў, якія важныя ў барацьбе са свабоднымі радыкаламі, выкліканымі гэтымі фактарамі. Акрамя таго, некаторыя рэчывы, якія прысутнічаюць у апрацаваных прадуктах, таксама могуць паскорыць старэнне, таму гэтых прадуктаў варта пазбягаць.
1. Цытрусавыя, брокалі і памідоры
Цытрусавыя і моцна пігментаваныя садавіна, такія як манга, апельсін, персік, ацэрола, папая, дыня і гуава, а таксама гародніна, такія як брокалі, памідоры, перац і капуста, багатыя вітамінам С, таксама вядомым як аскарбінавая кіслата, якая з'яўляецца важным сродкам акіслення. сродак, вельмі шмат у арганізме, галоўным чынам у скуры.
Гэты вітамін неабходны для сінтэзу калагена, спрыяе мікрацыркуляцыі, памяншае скурныя рэакцыі, а таксама спрыяе абароне скуры ад сонечнага выпраменьвання.
2. Зерне і алей збожжавых
Некаторыя збожжавыя культуры і іх алеі, такія як зародкі пшаніцы, кукуруза, соя і арахіс, а таксама прадукты, такія як яйкі, печань, мяса, рыба і малочныя прадукты, багатыя вітамінам Е, тлушчараспушчальным вітамінам, які абараняе клеткі ад перакіснага акіслення ліпідаў. а таксама стабілізуе мембраны іншых клеткавых структур.
Акрамя таго, як вітамін С, вітамін Е таксама дапамагае абараніць скуру ад сонечнага выпраменьвання. Даведайцеся пра іншыя функцыі вітаміна Е ў арганізме.
3. Жоўтыя, аранжавыя ці чырвоныя ліставыя гародніна
Такія прадукты, як ліставыя гародніна і жоўтыя, аранжавыя ці чырвоныя пігментаваныя гародніна і садавіна, такія як памідоры, кабачкі, перац і апельсіны, багатыя на кароціноіды, якія таксама валодаюць антыаксідантнымі ўласцівасцямі.
Каратыноіды, асабліва лікапін, валодаюць здольнасцю інгібіраваць пашкоджанне свабоднымі радыкаламі.
4. Ягады, віно і зялёная гарбата
Чырвоныя садавіна, такія як ацэрола, клубніцы, ажына і асай, - гэта прадукты, багатыя флаваноідамі, рэчывамі, якія ўносяць вялікі ўклад у прадухіленне заўчаснага старэння.
Акрамя таго, віно, чорны чай, зялёны чай і соя - гэта прадукты / напоі, якія таксама маюць флавоноіды, аднак некаторыя з іх варта ўжываць умерана.
5. Сухафрукты, птушка і морапрадукты
Селен, які прысутнічае ў такіх прадуктах, як сухафрукты, птушка, морапрадукты, часнык, памідоры, кукуруза, соя, сачавіца, рыба і ракападобныя, таксама з'яўляецца магутным антыаксідантам, які абараняе клеткавыя мембраны, нуклеінавыя кіслоты і вавёркі ад разбурэння свабоднымі радыкаламі.
Акрамя таго, некалькі даследаванняў даказваюць, што селен прадухіляе ўзнікненне пашкоджанняў ДНК, выкліканых УФ-выпраменьваннем. Адкрыйце для сябе ўсе перавагі селену.