7 прадуктаў, якія павялічваюць колькасць мачавой кіслаты
Задаволены
- 1. Сушы
- 2. Рэстараннае харчаванне
- 3. Піца
- 4. Спагецці карбанара
- 5. Памонья
- 6. Паштэт з печані
- 7. Аўсяная каша
Пакутнікам падагры варта пазбягаць мяса, курыцы, рыбы, морапрадуктаў і алкагольных напояў, бо гэтыя прадукты павялічваюць выпрацоўку мачавой кіслаты - рэчывы, якое назапашваецца ў суставах і выклікае боль і ацёкі, характэрныя для захворвання.
Такім чынам, важна быць асцярожным, каб не ўжываць прэпараты, якія змяшчаюць інгрэдыенты, якія ўзмацняюць падагру. Ніжэй прыведзены 7 прыкладаў прадуктаў, якіх варта пазбягаць:
1. Сушы
Большасць кава сушы робяць з рыбы і морапрадуктаў, такіх як ласось, тунец і крэветкі, і іх варта пазбягаць. Такім чынам, для тых, хто не можа супрацьстаяць сушы, перавагу трэба аддаваць кавалкам, прыгатаваным толькі з садавінай альбо Кані-Камай, памятаючы, што не перашчыруйце з соевым соусам з-за лішку солі.
2. Рэстараннае харчаванне
Увогуле, рэстаранныя нарыхтоўкі і соусы рыхтуюцца з мясных булёнаў, нарэзаных кубікамі, каб павялічыць смак і зрабіць ежу больш прывабнай для кліента. Аднак натуральныя або нарэзаныя кубікамі мясныя булёны багатыя пурынамі, спрыяючы павелічэнню мачавой кіслаты ў арганізме.
Такім чынам, заўсёды аддавайце перавагу есці дома, бо хатняя ежа, акрамя таго, што танней, прыносіць менш тлушчу і дадаткаў, чым ежа ў рэстаранах.
3. Піца
Пакутнікам падагры варта пазбягаць ўжывання піцы, асабліва па-за домам, бо большасць араматызатараў утрымлівае забароненыя прадукты, такія як вяндліна, каўбаса, курыца і мяса.
У гэтых выпадках, каб забіць жаданне піцы, лепшым выбарам з'яўляецца падрыхтоўка ўсяго дома з начынкамі на аснове сыру і гародніны. Для палягчэння можна выкарыстоўваць таксама гатовыя макароны і прамысловы таматавы соус.
4. Спагецці карбанара
Нягледзячы на захапленне, спагецці карбанара прыносіць у склад інгрэдыент бекон, які павялічвае колькасць мачавой кіслаты. Такім чынам, каб не прапусціць гэты смачны пачастунак, вы можаце выкарыстоўваць вегетарыянскі бекон, вэнджаны тофу або вегетарыянскае карпаччо.
5. Памонья
Паколькі яна багатая кукурузай, каша таксама проціпаказаная ў рацыёне хворых падаграй, асабліва падчас крызісаў. Аднак яго можна спажываць эпізадычна ў перыяды, калі мачавая кіслата добра кантралюецца, і той самы савет адносіцца да такіх страў, як мамаліна і мугунза.
6. Паштэт з печані
Паштэт з печані, які шырока выкарыстоўваецца для хлеба ці тостаў, вельмі багаты пурынамі, і таму спрыяе назапашванню мачавой кіслаты ў суставах. Тое ж самае тычыцца і іншых вантроб жывёл, такіх як галава, сэрца і ныркі.
7. Аўсяная каша
Нягледзячы на тое, што аўсяную кашу карысна ўжываць у ежу, яе нельга часта ўжываць, паколькі гэтая крупы змяшчае ўмераныя колькасці пурынаў, і яе трэба пазбягаць у асноўным падчас крызісаў.
Алкагольныя напоі асабліва проціпаказаныя, паколькі яны ўтрымліваюць пурыны, якія прыводзяць да назапашвання мачавой кіслаты ў крыві і, адпаведна, у суставах. Хоць піва больш шкодна, віно і іншыя напоі нельга ўжываць, асабліва ў перыяд крызісу падагры.
Каб даведацца, што ёсць і якой павінна быць дыета з высокім утрыманнем мачавой кіслаты, паглядзіце наступнае відэа:
Даведайцеся пра дыету з высокім утрыманнем мачавой кіслаты.