10 вядучых прычын павелічэння вагі і атлусцення
Задаволены
- Атлусценне і сіла волі
- 1. Генетыка
- 2.Спрацаваная нездаровая ежа
- 3. Харчовая залежнасць
- 4. Агрэсіўны маркетынг
- 5. Інсулін
- 6. Пэўныя лекі
- 7. Рэзістэнтнасць да лептыну
- 8. Наяўнасць ежы
- 9. Цукар
- 10. Дэзінфармацыя
- Ніжняя лінія
Атлусценне - адна з самых вялікіх праблем са здароўем у свеце.
Гэта звязана з некалькімі звязанымі з імі захворваннямі, агульнавядомымі як метабалічны сіндром. Сюды ўваходзяць высокае крывяны ціск, павышаны ўзровень цукру ў крыві і дрэнны ліпідны профіль крыві.
У людзей з метабалічным сіндромам рызыка сардэчных захворванняў і дыябету 2 тыпу значна вышэйшая ў параўнанні з тымі, чыя вага знаходзіцца ў норме.
За апошнія дзесяцігоддзі шматлікія даследаванні былі сканцэнтраваны на прычынах атлусцення і спосабах яго прадухілення альбо лячэння.
Атлусценне і сіла волі
Здаецца, многія думаюць, што павелічэнне вагі і атлусценне выкліканыя недахопам сілы волі.
Гэта не зусім дакладна. Хоць павелічэнне вагі ў значнай ступені з'яўляецца вынікам харчовых паводзін і ладу жыцця, некаторыя людзі знаходзяцца ў нявыгадным становішчы, калі справа даходзіць да кантролю за сваімі харчовымі звычкамі.
Справа ў тым, што пераяданне абумоўлена рознымі біялагічнымі фактарамі, такімі як генетыка і гармоны. Некаторыя людзі проста схільныя набіраць вагу ().
Зразумела, людзі могуць пераадолець свае генетычныя недахопы, змяніўшы свой лад жыцця і паводзіны. Змены ў ладзе жыцця патрабуюць сілы волі, самаадданасці і настойлівасці.
Тым не менш сцвярджэнні пра тое, што паводзіны чыста залежыць ад сілы волі, занадта спрошчаныя.
Яны не ўлічваюць усіх астатніх фактараў, якія ў канчатковым рахунку вызначаюць, што людзі робяць і калі яны гэта робяць.
Вось 10 фактараў, якія з'яўляюцца асноўнымі прычынамі павелічэння вагі, атлусцення і метабалічных захворванняў, многія з якіх не маюць нічога агульнага з сілай волі.
1. Генетыка
Атлусценне мае моцны генетычны кампанент. Дзеці атлусценных бацькоў значна часцей пакутуюць атлусценнем, чым дзеці худых бацькоў.
Гэта не азначае, што атлусценне цалкам прадвызначана. Тое, што вы ясьце, можа істотна паўплываць на тое, якія гены экспрессируются, а якія не.
Неіндустрыялізаваныя грамадствы хутка пакутуюць атлусценнем, калі пачынаюць харчавацца тыповай заходняй дыетай. Іх гены не змяніліся, але асяроддзе і сігналы, якія яны пасылалі сваім генам, змяняліся.
Прасцей кажучы, генетычныя кампаненты сапраўды ўплываюць на вашу схільнасць да набору вагі. Даследаванні на ідэнтычных двайнятах вельмі добра гэта дэманструюць ().
Рэзюмэ Некаторыя людзі, па-відаць, генетычна ўспрымальныя да павелічэння вагі і атлусцення.2.Спрацаваная нездаровая ежа
Прадукты, якія моцна апрацоўваюцца, - гэта не больш чым вытанчаныя інгрэдыенты, змешаныя з дадаткамі.
Гэтыя прадукты распрацаваны як танныя, доўга служаць на паліцы і маюць такі неверагодны смак, што ім цяжка супрацьстаяць.
Робячы прадукты максімальна смачнымі, вытворцы прадуктаў харчавання імкнуцца павялічыць продажы. Але яны таксама спрыяюць пераяданню.
Большасць апрацаваных прадуктаў харчавання сёння зусім не падобныя на суцэльныя прадукты. Гэта прадукцыя высокай інжынерыі, распрацаваная для таго, каб зачапіць людзей.
Рэзюмэ Крамы напоўнены перапрацаванай ежай, перад якой цяжка супрацьстаяць. Гэтыя прадукты таксама спрыяюць пераяданню.3. Харчовая залежнасць
Шмат несалоднай ежы з падсалоджаным цукрам стымулюе ўзнагароджанне ў мозгу (3,).
На самай справе гэтыя прадукты часта параўноўваюць з такімі злоўжыванымі наркотыкамі, як алкаголь, какаін, нікацін і канабіс.
Нездаровая ежа можа выклікаць залежнасць у успрымальных людзей. Гэтыя людзі губляюць кантроль над харчовымі паводзінамі, падобна таму, як людзі, якія змагаюцца з алкагольнай залежнасцю, губляюць кантроль над паводзінамі ў стане алкагольнага ап'янення.
Наркаманія - складанае пытанне, пераадолець якое можа быць вельмі складана. Калі вы да чагосьці залежыце, вы губляеце свабоду выбару, і біяхімія ў вашым мозгу пачынае выклікаць вас.
Рэзюмэ Некаторыя людзі адчуваюць моцную цягу да ежы альбо залежнасць. Асабліва гэта датычыцца падсалоджанай цукрам нятлустай ежы, якая стымулюе ўзнагароджанне цэнтраў у мозгу.4. Агрэсіўны маркетынг
Вытворцы нездаровай ежы вельмі агрэсіўныя маркетолагі.
Іх тактыка часам можа стаць неэтычнай, і часам яны спрабуюць прадаваць вельмі шкодныя для здароўя прадукты як здаровую ежу.
Гэтыя кампаніі таксама заяўляюць аб памылковых заявах. Што яшчэ горш, яны арыентуюць свой маркетынг на дзяцей.
У сучасным свеце дзеці пакутуюць атлусценнем, дыябетам і прыхільнасцю да нездаровай ежы задоўга да таго, як яны дастаткова дарослыя, каб прымаць абгрунтаваныя рашэнні пра гэтыя рэчы.
Рэзюмэ Вытворцы прадуктаў харчавання марнуюць шмат грошай на маркетынг шкоднай ежы, часам на дзяцей, якія не маюць ведаў і вопыту, каб зразумець, што іх уводзяць у зман.5. Інсулін
Інсулін - гэта, між іншым, вельмі важны гармон, які рэгулюе назапашванне энергіі.
Адна з яго функцый - загадваць тлушчавым клеткам назапашваць тлушч і ўтрымліваць тлушч, які яны ўжо нясуць.
Заходняя дыета спрыяе ўзнікненню рэзістэнтнасці да інсуліну ў многіх людзей з залішняй вагой і атлусценнем. Гэта павышае ўзровень інсуліну па ўсім целе, у выніку чаго энергія назапашваецца ў тлушчавых клетках, а не становіцца даступнай для выкарыстання ().
У той час як роля інсуліну ў атлусценні з'яўляецца супярэчлівай, некалькі даследаванняў паказваюць, што высокі ўзровень інсуліну мае прычынную ролю ў развіцці атлусцення ().
Адзін з лепшых спосабаў знізіць узровень інсуліну - гэта скарачэнне простых і рафінаваных вугляводаў пры адначасовым павелічэнні спажывання клятчаткі ().
Звычайна гэта прыводзіць да аўтаматычнага памяншэння спажывання калорый і лёгкай страты вагі - падлік калорый і кантроль порцый не патрэбны (,).
Рэзюмэ Высокі ўзровень інсуліну і рэзістэнтнасць да інсуліну звязаны з развіццём атлусцення. Каб знізіць узровень інсуліну, паменшыце спажыванне рафінаваных вугляводаў і ўжывайце больш клятчаткі.6. Пэўныя лекі
Шматлікія фармацэўтычныя прэпараты могуць выклікаць павелічэнне вагі ў якасці пабочнага эфекту ().
Напрыклад, антыдэпрэсанты звязваюць са сціплым павелічэннем вагі з цягам часу ().
Іншыя прыклады ўключаюць лекі ад дыябету і нейралептыкі (,).
Гэтыя прэпараты не зніжаюць вашую сілу волі. Яны змяняюць функцыі вашага цела і мозгу, зніжаючы хуткасць абмену рэчываў альбо павялічваючы апетыт (,).
Рэзюмэ Некаторыя лекі могуць спрыяць павелічэнню вагі за кошт памяншэння колькасці спаленых калорый або павышэння апетыту.7. Рэзістэнтнасць да лептыну
Лептын - яшчэ адзін гармон, які гуляе важную ролю пры атлусценні.
Ён выпрацоўваецца тлушчавымі клеткамі, і ўзровень крыві ў яго павялічваецца з павелічэннем тлушчавай масы. Па гэтай прычыне ўзровень лептыну асабліва высокі ў людзей з атлусценнем.
У здаровых людзей высокі ўзровень лептыну звязаны са зніжэннем апетыту. Правільна працуючы, ён павінен паведамляць вашаму мозгу, наколькі высокія запасы тлушчу.
Праблема ў тым, што лептын працуе не так, як павінен, у многіх людзей, якія пакутуюць атлусценнем, таму што па нейкіх прычынах ён не можа перайсці гематоэнцефаліческій бар'ер ().
Такі стан завецца рэзістэнтнасцю да лептыну і лічыцца вядучым фактарам патагенезу атлусцення.
Рэзюмэ Лептын, які зніжае апетыт, не працуе ў многіх людзей, якія пакутуюць атлусценнем.8. Наяўнасць ежы
Іншым фактарам, які рэзка ўплывае на талію людзей, з'яўляецца наяўнасць ежы, якая значна павялічылася за апошнія некалькі стагоддзяў.
Ежа, асабліва нездаровая ежа, ёсць усюды. У крамах прадстаўлены спакуслівыя прадукты, дзе яны, хутчэй за ўсё, прыцягнуць вашу ўвагу.
Іншая праблема заключаецца ў тым, што шкодная ежа часта таннейшая, чым здаровая, суцэльная ежа, асабліва ў Амерыцы.
Некаторыя людзі, асабліва ў бедных раёнах, нават не маюць магчымасці набыць сапраўдныя прадукты, такія як свежая садавіна і гародніна.
У крамах гэтых крам прадаюцца толькі газаваныя напоі, цукеркі і паўфабрыкаты.
Як гэта можа быць пытаннем выбару, калі яго няма?
Рэзюмэ У некаторых раёнах пошук свежай, суцэльнай ежы можа быць цяжкім альбо дарагім, не пакідаючы людзям іншага выбару, як купляць шкодную шкодную ежу.9. Цукар
Дададзены цукар можа быць адзіным горшым аспектам сучаснай дыеты.
Гэта таму, што цукар змяняе гармоны і біяхімію вашага арганізма пры залішнім ужыванні. Гэта, у сваю чаргу, спрыяе павелічэнню вагі.
Дададзены цукар - гэта напалову глюкоза, напалову фруктоза. Людзі атрымліваюць глюкозу з розных прадуктаў, уключаючы крухмал, але большасць фруктозы паступае з даданнем цукру.
Празмернае спажыванне фруктозы можа выклікаць устойлівасць да інсуліну і павышаны ўзровень інсуліну. Гэта таксама не спрыяе насычэнню гэтак жа, як глюкоза (,,).
Па ўсіх гэтых прычынах цукар спрыяе павелічэнню назапашвання энергіі і, у канчатковым рахунку, атлусцення.
Рэзюмэ Навукоўцы лічаць, што празмернае спажыванне цукру можа быць адной з асноўных прычын атлусцення.10. Дэзінфармацыя
Людзей ва ўсім свеце дэзінфармуюць пра здароўе і харчаванне.
Прычын таму шмат, але праблема шмат у чым залежыць ад таго, адкуль людзі атрымліваюць інфармацыю.
Напрыклад, на многіх вэб-сайтах распаўсюджваецца недакладная ці нават няправільная інфармацыя пра здароўе і харчаванне.
Некаторыя інфармацыйныя выданні таксама спрашчаюць альбо няправільна інтэрпрэтуюць вынікі навуковых даследаванняў, і вынікі часта вырываюцца з кантэксту.
Іншая інфармацыя можа быць проста састарэлай альбо заснавана на тэорыях, якія ніколі не былі цалкам даказаны.
Харчовыя кампаніі таксама гуляюць ролю. Некаторыя прасоўваюць такія прадукты, як дабаўкі для пахудання, якія не працуюць.
Стратэгіі пахудання, заснаваныя на ілжывай інфармацыі, могуць стрымаць ваш прагрэс. Важна правільна падбіраць крыніцы.
Рэзюмэ Дэзінфармацыя можа спрыяць павелічэнню вагі некаторых людзей. Гэта таксама можа ўскладніць пахуданне.Ніжняя лінія
Калі ў вас ёсць сумненні наконт вашай таліі, не варта выкарыстоўваць гэты артыкул як нагода адмовіцца.
Хоць вы не можаце цалкам кантраляваць працу свайго цела, вы можаце даведацца, як кантраляваць свае харчовыя звычкі і змяняць свой лад жыцця.
Калі ў вас на шляху не ўзнікне нейкі медыцынскі стан, кантраляваць сваю вагу вам не пад сілу.
Часта патрабуецца напружаная праца і кардынальная змена ладу жыцця, але многія людзі ў выніку атрымліваюць поспех у доўгатэрміновай перспектыве, нягледзячы на наяўнасць шанцаў.
Сэнс гэтага артыкула - адкрыць розум людзей на той факт, што нешта іншае, акрамя індывідуальнай адказнасці, гуляе ролю ў эпідэміі атлусцення.
Справа ў тым, што сучасныя харчовыя звычкі і культура харчавання павінны быць зменены, каб мець магчымасць пераламаць гэтую праблему ў глабальным маштабе.
Ідэя, што ўсё гэта выклікана недахопам сілы волі, - гэта менавіта тое, што вытворцы прадуктаў харчавання хочуць, каб вы паверылі, каб яны маглі працягваць свой маркетынг у міры.