Што ядуць мадэлі за кулісамі на Тыдні моды?

Задаволены

• Агляд для

Вы калі-небудзь задумваліся, што жуюць гэтыя высокія, гнуткія мадэлі падчас кастынгаў, прымерак і за кулісамі Тыдня моды, які пачынаецца сёння ў Нью-Ёрку? Гэта не проста салера. На самай справе гэта карысная, смачная і зусім простая ежа, якую вы можаце ўключыць у свой рацыён! Dig Inn Seasonal Market, рэстаран хуткага адпачынку з Нью-Ёрка, супрацоўнічае з CFDA Health Initiative для забеспячэння здаровай ежы падчас Тыдня моды. Яны будуць падаваць смачныя стравы за кулісамі на выставах Даяны фон Фюрстэнбург, Аляксандра Ванга, Памэлы Роланд, SUNO, Прабала Гурунга і іншых. А вашы любімыя мадэлі, якія ідуць па ўзлётна -пасадачнай паласе DVF, будуць жаваць такія рэчы, як абсмаленая курыца, булгур, смажаная салодкая бульба, брокалі з смажаным часнаком і міндалем, а таксама салата з капусты і яблыкаў. Мы знайшлі рэцэпт смажанай буракоў і апельсінавага гарніру, які яны таксама будуць ёсць. Паспрабуйце ніжэй! (Дадайце ў сваю стужку 7 фіт-мадэляў, каб прытрымлівацца за Fitspiration!)

Буракі з апельсінавымі і гарбузовымі семечкамі

Інгрэдыенты:

3 пучкі дзіцячай буракоў

2 сталовыя лыжкі яблычнага воцату

1 гарбатная лыжка марской солі

1 гарбатная лыжка кмена (па жаданні)

1 гарбатная лыжка насення салеры (па жаданні)

1 гарбатная лыжка здробненага свежага цытрынавага чабора

2 апельсіна без костачак

1 сталовая лыжка аліўкавага алею

2 сталовыя лыжкі падсмажаных гарбузовых семак

Для апранання:

2 чайныя лыжкі здробненага свежага чабора

1 сталовая лыжка яблычнага воцату

2 чайныя лыжкі агавы

2 чайныя лыжкі зерневай гарчыцы ў стылі Дыжона

1 дробка карыцы

1 гарбатная лыжка марской солі

8 абаротаў свежемолотый чорны перац

Напрамкі:

1. Зрэжце верхавіну і ніз буракоў і выкіньце. Буракі добра прамыйце вадой.

2. У гаршку памерам 2 літры злучыце буракі з 2 шклянкамі вады, яблычным воцатам, марской соллю, кменам, насеннем салеры і цытрынавым чаборам. Давядзіце буракі да кіпення на моцным агні. Працягвайце варыць на сярэднім агні на працягу 35 хвілін. Буракі праткніце нажом - калі мяккая, адцадзіце на друшляк.Калі няма, то рыхтуйце яшчэ 10 хвілін.

3. Астудзіце буракі да поўнага астывання, разрэжце кожную на чвэрці.

4. Падчас варэння буракоў прыгатуйце апельсіны. Нарэжце і ачысціце апельсіны на чацвёртыя часткі.

5. У місцы змяшайце інгрэдыенты запраўкі. Дадайце апельсіны.

6. Разагрэйце 1 сталовую лыжку алею і буракоў у патэльні на сярэднім агні. Праз 5 хвілін зніміце буракі з агню, дадайце гарбузовыя семечкі і апельсінава -гарчычную запраўку. Дайце сумесі пастаяць у патэльні 2 хвіліны, а потым падавайце да стала.

Агляд для