Што такое Квашыоркор?

Задаволены

• Разуменне квашыоркор
• Што выклікае квашиоркор?
• Якія сімптомы квашиоркора?
• Як дыягнастуецца квашиоркор?
• Як лечыцца квашиоркор?
• Якія ўскладненні квашиоркора?
• Харчавацца правільна і ведаць прыкметы

Разуменне квашыоркор

Квашыоркор, таксама вядомы як "азызлае недаяданне" з-за сувязі з ацёкам (затрымкай вадкасці), з'яўляецца расстройствам харчавання, якое часцей за ўсё назіраецца ў рэгіёнах, якія адчуваюць голад. Гэта форма няправільнага харчавання, выкліканая недахопам бялку ў рацыёне. Людзі, якія маюць квашыоркор, звычайна маюць вельмі знясілены выгляд ва ўсіх частках цела, акрамя лодыжак, ступняў і жывата, якія брыняюць вадкасцю.

Квашыкоркор рэдка сустракаецца ў ЗША і іншых краінах з звычайна пастаянным харчаваннем. Гэта найбольш часта ў Афрыцы на поўдзень ад Сахары і ў іншых краінах, дзе людзі звычайна маюць абмежаваную колькасць прадуктаў харчавання.

Большасць людзей, якія пацярпелі ад квашиоркора, аднаўляюцца цалкам, калі іх лячыць рана. Лячэнне прадугледжвае ўвядзенне лішніх калорый і бялку ў рацыён. Дзеці, якія выпрацоўваюць квашиоркор, могуць не расці або развівацца належным чынам і могуць заставацца адсталымі на ўсё астатняе жыццё. Пры несвоечасовым лячэнні могуць узнікнуць сур'ёзныя ўскладненні, у тым ліку кома, шок і пастаянныя псіхічныя і фізічныя парушэнні. Квашыркор можа быць небяспечным для жыцця, калі яго не лячыць. Гэта можа прывесці да сур'ёзнай недастатковасці органаў і ў канчатковым выніку да смерці.

Што выклікае квашиоркор?

Квашыоркор выклікаецца недахопам бялку ў рацыёне. Кожная клетка ў вашым целе змяшчае бялок. Вам патрэбен бялок у вашым рацыёне, каб ваш арганізм аднаўляў клеткі і зарабляў новыя клеткі. Здаровы чалавечы арганізм такім чынам пастаянна аднаўляе клеткі. Бялок таксама асабліва важны для росту ў дзяцінстве і цяжарнасці. Калі ў арганізме не хапае бялку, рост і нармальныя функцыі арганізма пачнуць спыняцца, і квашыоркор можа развіцца.

Квашыоркор найбольш часта сустракаецца ў краінах, дзе абмежаванае харчаванне альбо недахоп ежы. У асноўным ён сустракаецца ў дзяцей і немаўлятаў у краінах Афрыкі на поўдні ад Сахары, Паўднёва-Усходняй Азіі і Цэнтральнай Амерыкі. Абмежаванае харчаванне альбо недахоп прадуктаў харчавання часта сустракаецца ў гэтых краінах у часы голаду, выкліканага стыхійнымі бедствамі, такімі як засуха і паводка, альбо палітычнымі хваляваннямі. Недахоп харчовых ведаў і рэгіянальная залежнасць ад дыеты з нізкім утрыманнем бялку, такія як кукурузныя дыеты многіх паўднёваамерыканскіх краін, таксама могуць выклікаць у людзей гэта захворванне.

Гэты стан рэдка сустракаецца ў краінах, дзе большасць людзей мае доступ да дастатковай колькасці ежы і здольная з'есці дастатковую колькасць бялку. Калі Квашыоркор сустракаецца ў ЗША, гэта можа быць прыкметай злоўжывання, грэбавання або дыеты, і гэта ў асноўным у дзяцей і сталых людзей. Гэта таксама можа быць прыкметай асноўнага стану, напрыклад, ВІЧ.

Якія сімптомы квашиоркора?

Сімптомы квашиоркор ўключаюць:

• змяненне колеру скуры і валасоў (да колеру іржы) і тэкстуры
• стомленасць
• дыярэя
• страта мышачнай масы
• няздольнасць расці ці набіраць вагу
• ацёк (азызласць) лодыжак, стоп і жывата
• пашкоджаны імунітэт, што можа прывесці да больш частых і цяжкіх інфекцый
• раздражняльнасць
• лупіцца лупіна
• шок

Як дыягнастуецца квашиоркор?

Пры падазрэнні на квашиоркор, лекар спачатку абследуе вас, каб праверыць наяўнасць павялічанай печані (гепатомегалія) і азызласць. Далей можа быць прызначана аналіз крыві і мачы для вымярэння ўзроўню бялку і цукру ў крыві.

Могуць быць праведзены іншыя аналізы крыві і мачы для вымярэння прыкмет няправільнага харчавання і недахопу бялку. Гэтыя тэсты могуць шукаць разбурэнне цягліц і ацэньваць працу нырак, агульны стан здароўя і рост. Гэтыя тэсты ўключаюць:

• газ артэрыяльнай крыві
• азот у мачы ў крыві (BUN)
• Узровень креатініна ў крыві
• ўзровень калію ў крыві
• аналіз мачы
• агульны аналіз крыві (CBC)

Як лечыцца квашиоркор?

Квашыоркор можна выправіць, ужываючы больш бялку і больш калорый у цэлым, асабліва калі лячэнне пачынаецца рана.

Спачатку вам могуць быць даты больш калорый у выглядзе вугляводаў, цукроў і тлушчаў. Пасля таго, як гэтыя калорыі забяспечаць энергіяй, вам дадуць прадукты з бялкамі. Прадукты трэба ўводзіць, а калорыі трэба павольна павялічваць, таму што вы без правільнага харчавання доўгі перыяд. Магчыма, вашаму арганізму неабходна прыстасавацца да павелічэння спажывання.

Ваш лекар таксама парэкамендуе працяглы вітамін і мінеральныя дабаўкі да вашай дыеце.

Якія ўскладненні квашиоркора?

Нават пры лячэнні дзеці, якія мелі квашиоркор, ніколі не могуць дасягнуць свайго паўнавартаснага росту і росту. Калі лячэнне прыходзіць занадта позна, у дзіцяці могуць быць пастаянныя фізічныя і псіхічныя адхіленні.

Калі не лячыць, стан можа прывесці да комы, шоку або смерці.

Харчавацца правільна і ведаць прыкметы

Квашыёркор можна прадухіліць, пераканаўшыся, што вы ясьце дастатковую колькасць калорый і багатую бялком ежу. Дыетычныя рэкамендацыі з Інстытута медыцыны рэкамендуюць, каб 10 - 35 працэнтаў штодзённых калорый дарослых паступалі з бялку. Ад пяці да 20 адсоткаў дзяцей малодшага ўзросту і ад 10 да 30 адсоткаў дзяцей старэйшага ўзросту і падлеткаў штодня калорыі павінны паступаць з бялку.

Бялок можна знайсці ў такіх прадуктах, як:

• морапрадукты
• яйкі
• нятлустае мяса
• бабовыя
• гарох
• арэхі
• насенне

Дзеці і дарослыя людзі, дзве групы, якія найбольш часта адчуваюць квашиоркор ў выніку злоўжывання альбо грэбавання, будуць праяўляць тыповыя сімптомы гэтага стану. Найбольш прыкметнымі сімптомамі з'яўляюцца азызласць лодыжак, стоп і жывата. У некаторых выпадках злоўжывання альбо грэбавання гэтымі сімптомамі могуць спадарожнічаць і іншыя прыкметы жорсткага абыходжання, такія як сінякі і зламаныя косткі.

Калі вы падазраяце, што чалавек знаходзіцца ў непасрэднай небяспецы з-за злоўжывання альбо грэбавання, неадкладна патэлефануйце ў нумар 911. Пра выпадкі злоўжывання і грэбавання, якія не з'яўляюцца адразу ж небяспечнымі для жыцця, трэба паведамляць на гарачую лінію з нагоды злоўжывання вашымі дзяржавамі. Пра выпадкі жорсткага абыходжання з дзецьмі таксама могуць паведамляцца на Нацыянальную гарачую лінію па барацьбе з дзіцем у дачыненні да дзяцей па тэлефоне 800-4-A-CHILD.