8 асноўных пераваг для здароўя яечнага і харчовага стала

Задаволены

• Асноўныя перавагі
• Харчовая інфармацыя

Яйка багата вавёркамі, вітамінамі А, DE і комплексам В, селенам, цынкам, кальцыем і фосфарам, забяспечваючы некалькі пераваг для здароўя, такіх як павелічэнне мышачнай масы, паляпшэнне функцыі імуннай сістэмы і зніжэнне ўсмоктвання халестэрыну ў кішачніку.

Каб атрымаць яго карысць, рэкамендуецца ўжываць ад 3 да 7 цэлых яек на тыдзень, маючы магчымасць спажываць большую колькасць яечных бялкоў, дзе знаходзяцца іх бялкі. Акрамя таго, важна памятаць, што ўжыванне да 1 яйкі ў дзень не павышае ўзровень халестэрыну і не шкодзіць здароўю сэрца. Глядзіце дадатковую інфармацыю пра рэкамендаваную колькасць яек у дзень.

Асноўныя перавагі

Асноўныя перавагі для здароўя, звязаныя з рэгулярным ужываннем яек:

1. Павелічэнне мышачнай масы, таму што гэта выдатная крыніца бялкоў і вітамінаў групы В, якія важныя для надання энергіі арганізму;
2. Спрыянне пахуданню, таму што ён багаты вавёркамі і дапамагае ўзмацніць пачуццё сытасці, прымушаючы порцыі ежы памяншацца;
3. Прафілактыка такіх захворванняў, як рак, і паляпшэнне актыўнасці імуннай сістэмы, паколькі ён багаты антыаксідантамі, такімі як вітаміны А, D, Е і комплекс В, амінакіслотамі, такімі як трыптафан і тыразін, і мінераламі, такімі як селен і цынк;
4. Зніжэнне ўсмоктвання халестэрыну ў кішачніку, таму што ён багаты лецыцінам, які дзейнічае на метабалізм тлушчаў. Акрамя таго, некаторыя даследаванні паказваюць, што рэгулярнае ўжыванне яек можа дапамагчы павысіць узровень карыснага халестэрыну, ЛПВП;
5. Прадухіленне заўчаснага старэння, паколькі ён багаты селенам, цынкам і вітамінамі A, D і E, якія дзейнічаюць як антыаксіданты, прадухіляючы пашкоджанне клеткамі свабодных радыкалаў;
6. Змагаецца з анеміяй, паколькі ён утрымлівае жалеза, вітамін В12 і фалійную кіслату, якія з'яўляюцца неабходнымі пажыўнымі рэчывамі, якія спрыяюць адукацыі чырвоных крывяных цельцаў;
7. Падтрымлівае здароўе касцей, паколькі ён багаты кальцыем і фосфарам, прадухіляе такія захворванні, як астэапароз і астэапенія, акрамя таго клапоціцца пра здароўе зубоў;
8. Паляпшае памяць, кагнітыўныя працэсы і навучанне, бо ён багаты трыптафанам, селенам і холінам, прычым апошні з'яўляецца рэчывам, якое ўдзельнічае ў адукацыі ацэтылхаліну, важнага нейрамедыятара для працы мозгу. Акрамя таго, некаторыя даследаванні паказваюць, што гэта таксама можа прадухіляць такія захворванні, як хвароба Альцгеймера, і спрыяць неўралагічнаму развіццю плёну, напрыклад.

Яйка звычайна проціпаказана толькі ў выпадку алергіі на альбумін, які ўяўляе сабой бялок, які можна знайсці ў яечным бялку.

Праверце гэтыя і іншыя перавагі яйкі ў наступным відэа і паглядзіце, як скласці яечную дыету:

Харчовая інфармацыя

У наступнай табліцы прыведзены пажыўны склад 1 яйкі (60 г) у залежнасці ад спосабу падрыхтоўкі яйка:

У дадатак да гэтых пажыўных рэчываў, яйка багата холінам, у яго ўваходзіць каля 477 мг у цэлым яйку, 1,4 мг у белым і 1400 мг у жаўтку, гэта пажыўнае рэчыва непасрэдна звязана з працай мозгу.

Важна адзначыць, што для атрымання ўсіх згаданых пераваг яйка павінна ўваходзіць у збалансаванае і здаровае харчаванне, і чалавек павінен аддаваць перавагу прэпаратам з меншай колькасцю тлушчу, напрыклад, яйку какашка і яечня, напрыклад.