Калі вы зробіце ў гэтым месяцы адну справу ... Выламіце тарку
Задаволены
Большасць з нас цягнецца толькі за кухоннымі таркамі, каб пагаліць пармезан або цэдру з цытрыны, але выкарыстанне гэтага інструмента кожны дзень можа дапамагчы вам скінуць некалькі фунтаў. «Калі інгрэдыенты нацерты на тарцы, здаецца, што вы атрымліваеце большую порцыю, а значыць, вас задавальняе менш», - кажа Крысцін Гербштадт, доктар медыцынскіх навук, зарэгістраваны дыетолаг і прэс-сакратар Амерыканскай дыетычнай асацыяцыі. Фактычна, даследаванне, апублікаванае ў часопісеАпетыт высветлілася, што людзі мяркуюць, што яны падаюцца прыкладна на 50 працэнтаў з ежы, калі яе здрабняюць. У наступны раз, калі вы будзеце дадаваць у страву каларыйны тарыф, падобны на сыр або шакалад, натрыце яго на тарцы, а не нарэжце або нарэжце кубікамі. Мала таго, што меншыя кавалачкі зэканоміць вам калорыі (напрыклад, у кубку цёртага чеддера змяшчаецца на 77 калорый менш, чым нарэзаны кубікамі), яны таксама будуць раўнамерней размяркоўвацца па ўсім прыёме ежы, надаючы водару кожны кавалачак. Нашы любімыя прапановы порцый: натрыце сыр на прыгатаваных на пару гародніне і шакаладных трускаўках або бананах.