Як адна жанчына зламала метамалагічную залежнасць і аздаравілася

Задаволены

• Сьюзен: Раней
• Яркі розум уваходзіць у цёмныя часы
• Сьюзан: Пасля
• Вяртанне кантролю назаўсёды
• Сьюзан: Зараз
• Правіла без мукі або цукру
• Харчаванне і колькасць
• Аплата наперад
• Агляд для

Сьюзен Пірс Томпсан за свае першыя 26 гадоў жыцця перажыла больш, чым большасць людзей за ўсё сваё жыццё перажыла: цяжкія наркотыкі, харчовая залежнасць, ненавісць да сябе, прастытуцыя, кіданне сярэдняй школы і бяздомнасць.

Тым не менш, калі мы размаўлялі з Сьюзан па тэлефоне, яе радасць і энергія пранікалі празрыста, а голас іскрыўся. Калі мы спыталі, як у яе справы, яна сказала "цудоўна". Сёння Сьюзен мае доктарскую ступень у галіне мозгу і кагнітыўных навук, з'яўляецца ўладальніцай паспяховага бізнесу па зніжэнні вагі, 20 гадоў была чыстай і цвярозай, а таксама перайшла з памеру 16 на памер чатыры. Калі вы думаеце "Ва, што?" затым прыгатуйцеся да сакрэтаў поспеху Сьюзан і клапотнага падарожжа, якое ёй давялося перажыць, каб дабрацца да гэтага.

Сьюзен: Раней

Яркі розум уваходзіць у цёмныя часы

Сьюзан вырасла ў прыгожым мікрараёне Сан-Францыска, дзе яна любіла гатаваць і дасягнула поспехаў у школе. Але, як яна даведаецца пазней, яе мозг быў падлучаны да залежнасці, а ў маладосці яе залежнасцю была ежа. "Мая вага катавала мяне. Я была адзіным дзіцем [з] не так шмат сяброў", - сказала яна. "У мяне былі гэтыя гадзіны пасля школы самі, у якіх ежа стала маім спадарожнікам, маім хваляваннем, маім планам". Да 12 гадоў Сьюзен мела залішнюю вагу.

Калі Сьюзен было 14 гадоў, яна адкрыла для сябе "лепшы план дыеты": наркотыкі. Яна апісала свой першы вопыт з грыбамі, сваю паездку на ўсю ноч, і ў выніку, як яна схуднела на сем фунтаў за адзін дзень. Грыбы былі яе варотамі да больш цяжкіх наркотыкаў, якія пачаліся з крыштальнага метамфетаміну.

"Крыштальны мет быў лепшым дыетычным наркотыкам калі -небудзь, потым гэта быў какаін, потым крэк -какаін", - сказала Сьюзан. "Я кінуў школу. Я худнеў, а з крышталёвым метадам стаў худым. Я быў псіхатычны. Я спаліў сваё жыццё дашчэнту".

Да таго часу, пакуль яна не кінула школу, Сьюзан была студэнткай А, але наркотыкі і залежнасць перамаглі яе. Да 20 -гадовага ўзросту яна жыла з дзяўчынкі па выкліку ў "гатэлі" у Сан -Францыска.

"Я апусцілася на даволі нізкае дно", - сказала яна нам. "Я была прастытуткай з паголенай галавой і бялявым парыком. Я выходзіла на працу, зарабляла за ноч тысячу долараў ... гэта былі ўсе грошы за наркотыкі". Сьюзан сказала, што будзе паліць крэк некалькі дзён запар. "Гэта было маё жыццё. Гэта было ўсё".

У жніўні 1994 года з'явіўся пробліск надзеі. Яна дакладна памятае дату і момант. «У аўторак было 10 раніцы. У мяне быў адзін шырокі, ясны, насцярожаны момант, калі я толькі што атрымала поўнае ўсведамленне свайго стану, свайго стану, кім я была, кім стала», — сказала яна. "Ён праходзіў там у падвешанай анімацыі і кантраставаў з тым, на што я спадзяваўся, жыццём, на якое я спадзяваўся. Я хацеў паехаць у Гарвард".

Сьюзан ведала, што дзейнічаць трэба неадкладна. "Паведамленне, якое я адчуў у той момант, было настолькі ясным і адназначным:" Калі ты не ўстанеш і не выйдзеш адсюль прама цяпер, гэта ўсё, што ты калі-небудзь будзеш "." Яна шукала прытулку ў дома сяброўкі, прыбралася і пачала вяртацца ў ранейшае рэчышча.

Жаніх папрасіў яе на некалькі нетрадыцыйным першым спатканні і адвёў яе на сустрэчу з 12 этапаў праграмы ў падвале сабора Грэйс, і, як кажа Сьюзен, «хлапец апынуўся кульгавым, але мяне запусцілі ў падарожжа. " З таго дня яна не ўжывала ні алкаголю, ні наркотыкаў.

Сьюзан: Пасля

"Я ведала, што набяру вагу, як толькі перастану рабіць крэк, і зрабіла гэта", - сказала Сьюзан. "Я падняўся ўверх, і гэта было зноў да фальсіфікацыі харчовай залежнасці: паўлітра марожанага позна ўвечары, гаршкі з макаронамі, перажыванне хуткага харчавання, цяга, туга, і выхад пасярэдзіне. ночы ў прадуктовую краму».

Сьюзен адразу пазнала ўзор. "У той момант я была ў праграме з 12 крокаў, і я ведала, што выкарыстоўваю ежу як наркотык; я магла бачыць гэта простым днём", - сказала яна. «Мой мозг быў настроены на залежнасць. На той момант у маіх рэцэптараў дофаміна былі даволі сарваныя какаін, крыштальны метамэт і крэк. Мне трэба было выправіць, і цукар быў даступны».

Яе адносіны з ежай былі настолькі іншымі ў гэты момант яе жыцця, чым у дзяцінстве, калі яны абслугоўвалі вячэры з кухні сваёй сям'і. "Я дайшоў да таго, што еў са слязамі па твары. Я больш не хацеў быць Сьюзен з праблемай ежы; я занадта доўга быў [ёй]".

Сьюзан ведала, што ёй трэба даведацца больш пра чалавечы мозг - і асабліва пра яго мозг - каб дайсці да кораня сваіх схільнасцяў да прывыкання. Гэта было б адзіным рашэннем дзесяцігоддзяў барацьбы з ежай, атлусценнем і самапрыніжэннем. Яна прайшла стараннае навучанне, у рэшце рэшт стала нейролагам з дыпломамі Універсітэта Берклі, Універсітэта Рочэстэра і УНСУ ў Сіднеі, дзе яна працавала пасля доктара навук. Яна прысвяціла сваю адукацыйную кар'еру вывучэнню мозгу і ўплыву ежы на яго.

Вяртанне кантролю назаўсёды

Яна апісала, што паняцце "усё ў меру"-гэта не адзінае для ўсіх паняцце. Яна параўнала сваю харчовую залежнасць з чалавекам, які пакутуе эмфізэмай лёгкіх ад курэння. Вы не сказалі б гэтаму чалавеку прыняць "праграму памяркоўвання нікаціну" - вы скажаце яму кінуць паліць. "Ежа на самай справе добра падыходзіць для мадэлі ўстрымання. У ўстрыманні ёсць свабода".

Сьюзен часта сутыкалася з людзьмі, якія казалі: "Ну, каб жыць, трэба есці!" На гэта Сьюзан кажа: "Вы павінны ёсць, каб жыць, але вам не трэба ёсць пончыкі". Дзякуючы сваёй адукацыі, вопыту і веданню мозгу яна была гатовая змяніць сваё жыццё да лепшага і ўзяць пад кантроль свае абразлівыя адносіны з ежай.

Знайшоўшы веру бахаі, Сьюзан перайшла да медытацыі. Цяпер яна разважае 30 хвілін кожную раніцу ў рамках свайго штодзённага рытуалу. Аднойчы раніцай для яе наступіў момант, які змяніў жыццё: "Гэта дзень, які я лічу пачаткам поспеху ў ежы",-сказала яна. "Мне прыйшлі словы" ядуць светлую лінію "."

Якія яркія лініі Сьюзен? Ёсць чатыры: без мукі, без цукру, ёсць толькі падчас ежы і кантраляваць колькасць. Яна прытрымліваецца гэтага на працягу 13 гадоў і захоўвае сваё цела чацвёртага памеру столькі ж часу. "Людзі мяркуюць, што, вядома, людзі худнеюць, калі яны дастаткова стараюцца, але гэта звычайна не надоўга; людзі звычайна атрымліваюць гэта назад". Але яна не вярнула сабе ні фунта. Вось як.

Сьюзан: Зараз

Правіла без мукі або цукру

"Нумар адзін - гэта без цукру, ніколі", - сказала яна. «Я не палю крэк, не п'ю алкаголь і не ем цукар. Гучыць інтэнсіўна, праўда? Але гэта мае поўны сэнс для такога нейролага, як Сьюзен. "Цукар - гэта наркотык, і мой мозг інтэрпрэтуе яго як наркотык; аднаго занадта шмат, а тысячы ніколі не хапае".

Калі адмовіцца ад цукру цалкам і назаўсёды здаецца немагчымым, суцяшайся поспехам Сьюзан. Яна расказала нам гісторыю пра тое, як яна марозіла блакітныя кексы на дзень нараджэння сваёй дачкі на дзіцячай пляцоўцы, і калі яна атрымала глазуру на руках, адчувалася, што гэта "шпакляванне" або "пластык", а не ежа. У яе не было спакусы злізаць глазур з рук, таму што гэта было для яе так неапетытна, і яна прайшлася па футбольным полі ў парку, каб дабрацца да месца, дзе можна было памыць рукі. Яна таксама робіць французскі тост кожны аўторак раніцай для сваёй сям'і, перш чым павярнуцца і прыгатаваць сабе міску аўсянай кашы. Цяпер яна цалкам і цалкам кантралюе.

«Нумар два — гэта не мука. Я спрабаваў адмовіцца ад цукру, не адмаўляючыся ад мукі, але раптам заўважыў, што мая дыета ўсё больш і больш складалася з чау-мейна, націкераў, кесаділья, пасты, хлеба». Неўролага ў Сьюзен таксама распазнала заканамернасць і тут. "Мука трапляе ў [мозг] гэтак жа, як цукар, і знішчае дофамінавыя рэцэптары". Прасцей кажучы, гэта азначае, што ў вашага мозгу не будзе сігналаў, каб перастаць ёсць, таму што ваша сістэма ўзнагароджання не працуе належным чынам (гэта таксама адбываецца з наркотыкамі - ваш мозг становіцца абумоўленым, і ў рэшце рэшт вы не можаце прыпынак).

"Цукар і мука падобныя на белыя парашковыя наркотыкі; гэтак жа, як гераіня, гэтак жа, як і какаін. Мы бярэм унутраную сутнасць расліны і ўдасканальваем і ачышчаем яго ў дробны парашок; гэта той жа працэс".

Харчаванне і колькасць

«Трохразовае харчаванне без нічога прамежкавага», — сказала Сьюзан. "Я вялікі аматар перакусаў ніколі. На гэта ёсць шмат важкіх прычын".

«Сіла волі пераменлівая», — сказала нам Сьюзан. "Калі ў вас ёсць праблемы з вагой ці ежай, і вы ўвесь час з гэтым змагаецеся, гэта адна з самых цяжкіх рэчаў". Яна патлумачыла, што кожны дзень мы робім сотні выбараў, звязаных з ежай, і што "вы ніколі не пераможаце, калі ваша ежа будзе працягваць жыць у сферы выбару. Калі вы спрабуеце рабіць правільны выбар кожны дзень, вы мёртвыя" у вадзе ".

Такім чынам, яна аўтаматызуе харчаванне, як аўтаматызавана чысціць зубы. "Дайце зразумець, калі вы ясьце і калі вы не ясьце". У яе раніцай аўсянка і ягады з молатым лёнам і арэхамі. На абед яна будзе мець вегетарыянскі гамбургер з смажанымі гароднінай і невялікай колькасцю какосавага алею з вялікім яблыкам. На вячэру яна есць ласось на грылі, брусельскую капусту і вялікі салата з ільняным алеем, бальзамічным воцатам і харчовымі дрожджамі.

Акрамя аўтаматызацыі гэтых прыёмаў ежы і прыёму ежы толькі падчас ежы, Сьюзан прытрымліваецца ўзважаных і адмераных колькасцяў з дапамогай лічбавых вагаў або правіла «адна талерка, без секунд». Гэта агульная аўтаматызацыя не дазваляе ёй думаць пра ежу, не пакідаючы месца для памылак.

Аплата наперад

Гэтая медытацыйная эпіфанія Сьюзен аб "ядлівай ядры" прыйшла з тым, што яна называе ясным пасланнем напісаць кнігу. "Я быў уражаны пульсацыяй пакут і малітвамі адчаю столькіх мільёнаў людзей, якія затрымаліся, спрабуючы схуднець".

Яна была гатова падзяліцца сваім вопытам, адукацыяй і ведамі, якія змяняюць жыццё са светам. "Я быў штатным прафесарам псіхалогіі каледжа, цяпер я ад'юнкт-прафесар кафедры мозгу і кагнітыўных навук у Рочэстэрскім універсітэце; Я выкладаў свой курс па псіхалогіі харчавання ў каледжы; Я спансіраваў мільёны людзей на 12-ці кроках праграма па харчовай залежнасці; я дапамог незлічонай колькасці людзей схуднець і стрымаць яе. Я ведаў пра сістэму, якая працавала, звязаную з гэтымі яркімі лініямі ".

Сьюзан дала сабе сілы і змяніла сваю сур'ёзную сітуацыю, каб стаць вядомым навукоўцам і навукоўцам, паспяховай уладальніцай бізнесу, жонкай і маці, чым яна неверагодна ганарыцца. Цяпер яна дапамагае іншым у сваім бізнэсе, які трапна называецца Яркае харчаванне, выкарыстоўваючы сваю метадалогію, укаранёную ў неўралогіі, каб дапамагчы людзям схуднець, разарваць цыкл залежнасці і заставацца здаровымі назаўжды. Да гэтага часу яна дасягнула каля паўмільёна чалавек ва ўсім свеце. Яе кніга "Яркае харчаванне: Навука жыць шчаслівым, худым і Бясплатна выходзіць 21 сакавіка і будзе апісваць кожную дэталь яе падарожжа і тое, як вы можаце прымяніць гэта ў сваім жыцці.

Гэты артыкул першапачаткова з'явіўся на Popsugar Fitness.

Яшчэ ад Popsugar Fitness:

З памеру 22 да памеру 12: гэтая жанчына змяніла свае звычкі і сваё жыццё

7 рэчаў, якія людзі, якія худнеюць, робяць кожны дзень

Ацалелая ад раку шыйкі маткі страціла 150 фунтаў, кажа: "Рак дапамог мне аздаравіцца"

Агляд для