Здаровыя міжземнаморскія аладкі, каб задаволіць вашыя стравы да піцы
Задаволены
Хто на вечар піцы? Гэтыя міжземнаморскія аладкі задаволяць вашае жаданне піцы, за выключэннем усяго тлушчу. Акрамя таго, яны гатовыя за 20 хвілін. (Вось яшчэ восем здаровых варыянтаў піцы.)
Зробленыя з артышокавых сэрцайкаў, авакада і памідораў черрі, гэтыя піцы з аладкі насыпаюцца на прадукты. І замест таго, каб заклікаць да простай старой марынары, у рэцэпце прадстаўлена песта з белай фасолі, дзіцячага шпінату, міндаля, базіліка, ноткі аліўкавага алею, вады, марской солі і перцу. (Любіце песта? Паглядзіце гэтыя рэцэпты.) Дапоўніце яго невялікай колькасцю феты (ці не! без яе таксама вельмі смачна), і ўсё гатова.
Міжземнаморская піца з аладкі са шпінатам Песта з белай фасолі
Падаецца 3 на ежу / 6 на закуску
Інгрэдыенты
- 3 кавалка лаваша або наан (каля 78 г кожны)
- 2/3 шклянкі бабоў канеліні або іншай белай фасолі, зліць і прамыць
- 2 кубкі спакаванага дзіцячага шпінату
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 1/4 шклянкі натуральнага міндаля
- 1/4 шклянкі свежых лісця базіліка, парваных
- 2 сталовыя лыжкі вады
- 1/4 чайнай лыжкі дробнай марской солі, плюс яшчэ для пасыпання
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1/2 шклянкі памідораў черрі
- 1/2 шклянкі марынаваных сэрцаў артышока
- 1/2 сярэдняга авакада
- 1/4 невялікага чырвонага лука
- 2 унцыі крышанага сыру фета з міжземнаморскімі травамі
Напрамкі
- Разагрэйце духоўку да 350 ° F. Пакладзеце лаваш на бляху.
- Каб прыгатаваць шпінатны песта з белай фасолі: змяшайце белую фасолю, дзіцячы шпінат, міндаль, аліўкавы алей, базілік, ваду, марскую соль і перац у кухонным камбайне. Пульсаваць да большай ступені гладкасці. Выкарыстоўвайце лыжку, каб раўнамерна дадаць песта да кожнага аладкі.
- Памідоры черрі разрэжце напалову, нарэжце сэрцайкі артышокаў, а авакада і чырвоны лук нарэжце тонкімі кружочкамі. Раўнамерна раскладзеце па піцы.
- На кожную аладку раўнамерна пасыпаць крошкамі фета. Завершыце піцу дробнай марской солі.
- Выпякайце аладкі 10 хвілін або пакуль лаваш не стане ледзь хрумсткім. Дайце трохі астыць, перш чым выкарыстоўваць форму для піцы, каб нарэзаць аладкі на 4 лустачкі кожны.
Факты харчавання на 4 лустачкі/1 аладка: 450 калорый, 19 г тлушчу, 4 г насычаных тлушчаў, 57 г вугляводаў, 9 г клятчаткі, 3 г цукру, 17 г бялку