Даведайцеся, як рабіць дыету Perricone, якая абяцае амаладзіць скуру

Задаволены
Дыета Perricone была створана, каб надоўга гарантаваць маладосць скуры. Ён заснаваны на дыеце, багатай вадой, рыбай, курыцай, аліўкавым алеем і гароднінай, а таксама на ўтрыманні цукру і вугляводаў, якія хутка павышаюць узровень глюкозы ў крыві, такіх як рыс, бульба, хлеб і макароны.
Гэтая дыета была распрацавана для лячэння і прафілактыкі маршчын на скуры, паколькі яна забяспечвае высокую якасць бялкоў для эфектыўнага аднаўлення клетак. Яшчэ адна мэта гэтай маладзёжнай дыеты - паменшыць запаленне ў арганізме, знізіць спажыванне цукру і вугляводаў у цэлым, што з'яўляецца асноўнай прычынай старэння.
У дадатак да ежы гэтая дыета, створаная дэрматолагам Нікаласам Перрыконе, уключае фізічную актыўнасць, выкарыстанне амаладжальных крэмаў і выкарыстанне біялагічна актыўных дабавак, такіх як вітамін С і хром.
Прадукты, дазволеныя ў дыеце Perricone


Прадукты, дазволеныя ў дыеце Perricone і якія з'яўляюцца асновай для дасягнення дыеты:
- Нятлустае мяса: рыба, курыца, індычка ці морапрадукты, якія трэба есці без скуры і рыхтаваць на грылі, адварваць альбо смажыць, з невялікай колькасцю солі;
- Абястлушчанае малако і вытворныя: перавага варта аддаваць натуральным ёгуртам і белым сырам, такім як сыр рыкота і тварог;
- Гародніна і зеляніна: з'яўляюцца крыніцамі клятчаткі, вітамінаў і мінералаў. Перавага варта аддаваць галоўным чынам сырой і цёмна-зялёнай гародніне, напрыклад, салаце і капусце;
- Садавіна: па магчымасці іх трэба есці з лупінай, а перавага аддаваць сліве, дыні, клубніцы, чарніцы, грушы, персікам, апельсінам і лімонам;
- Бабовыя: фасолю, нут, сачавіца, соя і гарох, бо яны з'яўляюцца крыніцамі раслінных валокнаў і бялкоў;
- Алейныя семечкі: фундук, каштаны, грэцкія і міндаль, бо яны багатыя амега-3;
- Суцэльнае збожжа: авёс, ячмень і насенне, такія як ільняное насенне і чыа, бо яны з'яўляюцца крыніцамі карысных валокнаў і тлушчаў, такіх як амега-3 і амега-6;
- Вадкасці: перавага варта аддаваць вадзе, выпіваючы ад 8 да 10 шклянак у дзень, але таксама дазволены зялёны чай без цукру і без падсалодвальніка;
- Спецыі: аліўкавы алей, лімон, натуральная гарчыца і араматычныя травы, такія як пятрушка, базілік і кінза, пажадана свежыя.
Гэтыя прадукты неабходна ўжываць штодня, каб дасягнуць антіоксідантнага і супрацьзапаленчага эфекту, які дзейнічае для барацьбы з маршчынамі.
Забароненыя прадукты ў дыеце Перыконе
Забароненыя прадукты ў дыеце Perricone - гэта тыя, якія ўзмацняюць запаленне ў арганізме, напрыклад:
- Тлустае мяса: чырвонае мяса, печань, сэрца і кішачнік жывёл;
- Вугляводы з высокім глікемічным індэксам: цукар, рыс, макароны, мука, хлеб, кукурузныя шматкі, сухары, закускі, пірожныя і прысмакі;
- Садавіна: сухафрукты, банан, ананас, абрыкос, манга, кавун;
- Гародніна: гарбуз, бульба, салодкая бульба, буракі, вараная морква;
- Бабовыя: фасолю, кукуруза.
У дадатак да ежы дыета Perricone таксама ўключае фізічныя нагрузкі, выкарыстанне крэмаў супраць старэння і некаторыя харчовыя дабаўкі, такія як вітамін С, хром і амега-3.


Меню дыеты Perricone
У табліцы ніжэй прыведзены прыклад 3-дзённага дыетычнага меню Perricone.
Перакус | Дзень 1 | Дзень 2 | 3 дзень |
Пасля абуджэння | 2 шклянкі вады ці зялёнага гарбаты, без цукру і падсалодвальнікаў | 2 шклянкі вады ці зялёнага гарбаты, без цукру і падсалодвальнікаў | 2 шклянкі вады ці зялёнага гарбаты, без цукру і падсалодвальнікаў |
Сняданак | Амлет з 3 бялкоў, 1 жаўтка і 1/2 шклянкі. аўсянай гарбаты + 1 невялікі кавалачак дыні + 1/4 шклянкі. чырвоная фруктовая гарбата | 1 невялікая каўбаска з індычкі + 2 яечных бялку і 1 жаўток + 1/2 шклянкі. аўсянай гарбаты + 1/2 шклянкі. чырвоная фруктовая гарбата | 60 г смажанага альбо вэнджанага ласося + 1/2 шклянкі. аўсяная гарбата з карыцай + 2 кол. міндальнага гарбаты + 2 тонкія лустачкі дыні |
Абед | 120 г ласося на грылі + 2 шклянкі. салата з салаты, памідораў і агуркоў, запраўлены 1 кол. аліўкавага алею і цытрынавымі кроплямі + 1 лустачка дыні + 1/4 шклянкі. чырвоная фруктовая гарбата | 120 г курыцы-грыль, прыгатаваная ў выглядзе салаты, з зелянінай па гусце, + 1/2 шклянкі. паравы чай з брокалі + 1/2 шклянкі. клубнічны чай | 120 г тунца ці сардзін, якія захоўваюцца ў вадзе альбо аліўкавым алеі + 2 шклянкі. чай рамен, лустачкі памідораў і агуркоў + 1/2 шклянкі. гарбата з сачавіцай |
Падвячорак | 60 г курынай грудкі, зваранай з травой, несалёны + 4 несалёны міндаль + 1/2 зялёнага яблыка + 2 шклянкі вады альбо несалодкі зялёны чай ці падсалодвальнік | 4 лустачкі індычкі + 4 памідоры черрі + 4 міндаля + 2 шклянкі вады альбо несалодкі зялёны чай ці падсалодвальнік | 4 дзелькі грудкі індычкі + 1/2 шклянкі. клубнічны чай + 4 бразільскія арэхі + 2 шклянкі вады альбо несалодкі зялёны чай ці падсалодвальнік |
Вячэра | 120 г ласося, тунца ці сардзін, якія захоўваюцца на вадзе альбо аліўкавым алеі, + 2 шклянкі. лустачкі салаты рымэн, памідоры і агуркі, запраўленыя 1 кол. аліўкавага алею і кроплямі цытрыны + 1 шклянка. спаржавы чай, брокалі або шпінат, звараныя на вадзе альбо прыгатаваныя на пару | 180 г хека на грылі • 1 шклянка. гарбузовы чай, прыгатаваны і запраўлены зелянінай + 2 шклянкі. гарбаты рамен з 1 шклянкай. гарохавы чай, запраўлены аліўкавым алеем, часнаком і цытрынавым сокам | 120 г індычкі або курынай грудкі без скуры + 1/2 шклянкі. гарбатная гарбатка з шынкоў + 1/2 шклянкі. чай з салаты з соі, сачавіцы ці фасолі, з аліўкавым алеем і лімонам |
Вячэра | 30 г індычай грудкі + 1/2 зялёнага яблыка ці грушы + 3 міндаля + 2 шклянкі вады альбо несалодкі зялёны чай ці падсалодвальнік | 4 лустачкі індычынай грудкі + 3 міндаля + 2 тонкіх лустачкі дыні + 2 шклянкі вады альбо несалодкі зялёны чай ці падсалодвальнік | 60 г ласося альбо трэскі на грылі + 3 бразільскія арэхі + 3 памідоры черрі + 2 шклянкі вады альбо несалодкі зялёны чай ці падсалодвальнік |
Дыету Perricone стварыў Нікалас Перыконе, дэрматолаг і амерыканскі даследчык.