Прадукты, багатыя вітамінам D

Задаволены
- Спіс прадуктаў, багатых вітамінам D
- Рэкамендуемая сутачная колькасць
- Вітамін D для вегетарыянцаў
- Калі прымаць вітамін D дабаўкі
Вітамін D можна атрымаць пры ўжыванні рыбінага тлушчу, мяса і морапрадуктаў. Аднак, нягледзячы на тое, што яго можна атрымаць з прадуктаў жывёльнага паходжання, асноўная крыніца вытворчасці вітаміна - уздзеянне скуры на сонечныя прамяні, і таму важна, каб скура штодня знаходзілася на сонцы як мінімум на 15 хвілін паміж 10:00 і 12:00 альбо паміж 15:00 і 16:00 30.
Вітамін D спрыяе ўсмоктванню кальцыя ў кішачніку, важны для ўмацавання костак і зубоў, акрамя таго, прадухіляе розныя захворванні, такія як рахіт, астэапароз, рак, праблемы з сэрцам, дыябет і гіпертанія. Глядзіце іншыя функцыі вітаміна D.
Ежа, багатая вітамінам D, асабліва жывёльнага паходжання. Паглядзіце наступнае відэа і паглядзіце, што гэта за прадукты:
Спіс прадуктаў, багатых вітамінам D
У наступнай табліцы паказана колькасць гэтага вітаміна ў кожных 100 г ежы:
Вітамін D на кожныя 100 грам ежы | |
алей печані траскі | 252 мкг |
Алей ласося | 100 мкг |
Ласось | 5 мкг |
Вэнджаны ласось | 20 мкг |
Вустрыцы | 8 мкг |
Свежая селядзец | 23,5 мкг |
Ўмацаванае малако | 2,45 мкг |
Варанае яйка | 1,3 мкг |
Мяса (курыца, індычка і свініна) і субпрадукты ў цэлым | 0,3 мкг |
Ялавічына | 0,18 мкг |
Курыная печань | 2 мкг |
Кансерваваныя сардзіны на аліўкавым алеі | 40 мкг |
Бычыная печань | 1,1 мкг |
Алей | 1,53 мкг |
Ёгурт | 0,04 мкг |
Сыр чеддер | 0,32 мкг |
Рэкамендуемая сутачная колькасць
Калі ўздзеяння сонечных прамянёў недастаткова для атрымання штодзённай колькасці вітаміна D, важна, каб яго колькасць дасягалася за кошт ежы або вітамінных дадаткаў. У дзяцей ва ўзросце ад 1 года і ў здаровых дарослых штодня рэкамендуецца 15 мкг вітаміна D, у той час як пажылыя людзі павінны ўжываць 20 мкг у дзень.
Вось як правільна загараць для атрымання вітаміна D.
Вітамін D для вегетарыянцаў
Вітамін D прысутнічае толькі ў прадуктах жывёльнага паходжання, а ў некаторых узбагачаных прадуктах немагчыма знайсці яго ў раслінных крыніцах, такіх як садавіна, гародніна і збожжавыя, такія як рыс, пшаніца, авёс і кіноа.
Такім чынам, строгім вегетарыянцам або веганам, якія не ўжываюць яйкі, малако і малочныя прадукты, неабходна атрымліваць вітамін з дапамогай сонечных ваннаў альбо праз прыкорм, паказаны лекарам ці дыетолагам.
Калі прымаць вітамін D дабаўкі
Дабаўкі вітаміна D варта ўжываць, калі ўзровень гэтага вітаміна ў крыві ніжэй за норму, што можа адбыцца, калі чалавек мала знаходзіцца на сонцы альбо калі ў чалавека адбываюцца змены ў працэсе паглынання тлушчу, як гэта можа адбыцца ў людзей, якія напрыклад, перанёс барыятрычную аперацыю.
Сур'ёзны дэфіцыт гэтага вітаміна ў дзяцей вядомы як рахіт, а ў дарослых - остеомаляция, і неабходна правесці абследаванне, каб вызначыць колькасць гэтага вітаміна ў крыві, які называецца 25-гидроксивитамин D, каб вызначыць яго дэфіцыт.
Як правіла, дабаўкі з вітамінам D суправаджаюцца яшчэ адным мінералам, кальцыем, паколькі вітамін D неабходны для засваення кальцыя ў арганізме, лечачы набор змен у касцяным метабалізме, напрыклад, астэапароз.
Гэтыя дадаткі павінны выкарыстоўвацца пад кіраўніцтвам прафесіянала і могуць быць рэкамендаваны лекарам ці дыетолагам у капсулах або кроплях. Падрабязней пра вітамін D.