7 найвялікшых міфаў аб метабалізме - развеяны

Задаволены

• Міф: ніколі не прапускайце сняданак
• Міф: «Гарачыя» трэніроўкі дапамагаюць схуднець
• Міф: пякучы перац спальвае тлушч на жываце
• Міф: шэсць невялікіх прыёмаў ежы на працягу дня будуць распальваць метабалічны агонь
• Міф: кафеін у энергетычных напоях актывізуе ваш метабалізм
• Міф: ужыванне вугляводаў ноччу прывядзе да паўнаты
• Міф: фунт цягліц спальвае 100 калорый у дзень
• Агляд для

Высокі метабалізм: гэта Святы Грааль пахудання, таямнічы, чароўны метад, з дапамогай якога мы спальваем тлушч цэлы дзень, усю ноч, нават калі мы спім.Калі б мы толькі змаглі яго разгарнуць! Маркетолагі ведаюць, што мы купляем выпраўленні абмену рэчываў: хуткі пошук у Google па «метабалізм» дае каля 75 мільёнаў зваротаў — больш, чым «атлусценне», (10 мільёнаў) «страта вагі» (34 мільёны) і «Кейт Аптан» (1,4 мільёнаў) разам!

Зразумела чаму: тэарэтычна, «павышэнне метабалізму» - гэта самы просты спосаб спальвання тлушчу. Метабалізм, калі вам трэба асвяжыць, адносіцца да працэсу, пры якім ваша цела ператварае з'едзеныя вамі калорыі ў энергію - матэрыял, які падсілкоўвае ўсё, што вы робіце, ад росту валасоў да дыхання паветрам. Чым больш эфектыўна вы спальваеце гэтыя калорыі, тым менш тлушчу вы захоўваеце без неабходнасці абмежавальнай дыеты або інтэнсіўных практыкаванняў. Гучыць узрушаюча, праўда?

Тым не менш, як і ў любой, здавалася б, чароўнай формуле, рэцэпт для павышэння абмену рэчываў ахутаны міфамі і памылкамі.

Дагэтуль. Тут мы развянчаем сем міфаў аб абмене рэчываў і прапануем нашыя верныя прапановы па раставанні кілаграмаў. (Тым часам вы можаце схуднець яшчэ больш лёгка, з дапамогай гэтага бясплатнага Ешце гэта, а не тое! Спецыяльны рэпартаж: 10 штодзённых звычак знішчаць тлушч у жываце.)

Міф: ніколі не прапускайце сняданак

iStock

Рэальнасць: Няма часу? Не напружвайцеся. Насуперак распаўсюджанаму меркаванню, даследчыкі цяпер кажуць, што сняданак не запускае абмен рэчываў і, магчыма, не самы важны прыём ежы за дзень. Новае даследаванне ў в Амерыканскі часопіс клінічнага харчавання больш за 300 удзельнікаў з залішняй вагой спажывалі дыеты, якія ўключаюць у сябе або прыём ежы, або пропуск сняданку. Па заканчэнні 16 тыдняў дыеты, якія паснедалі, не страцілі больш вагі, чым пропускі сняданку. А другое даследаванне ў тым жа часопісе паказала, што сняданак не ўплывае на метабалізм у стане спакою. Сняданак - гэта ідэальнае месца для сціску бялку, клятчаткі і іншых пажыўных рэчываў у ваш дзень, але калі выбар - пончык ці нічога, выберыце нічога.

Надзейнае ўзмацненне: Пачніце свой дзень з нішчымнага бялку, які падчас стрававання спальвае ўдвая больш калорый, чым тлушчы або вугляводы. Але не напружвайцеся, што ўціскаеце яго да 9 раніцы.

Міф: «Гарачыя» трэніроўкі дапамагаюць схуднець

Геці

Рэальнасць: Халодны сон лепш працуе. Мы па-ранейшаму любім думаць пра пот як пра тлушчу, які плача, асабліва калі мы павышаем тэмпературу з дапамогай бікрам-ёгі ці якой-небудзь іншай "гарачай" трэніроўкі, але дзіўныя новыя даследаванні, апублікаваныя ў часопісе Цукровы дыябет мяркуе, што больш нізкая тэмпература можа быць аптымальнай для пахудання. Згодна з даследаваннем, простае ўключэнне кандыцыянера ноччу можа тонка ператварыць запасы карычневага тлушчу чалавека -"добрага" тлушчу, стымуляванага нізкай тэмпературай, які сагравае нас, спальваючы "дрэнныя" тлушчавыя запасы. Удзельнікі некалькі тыдняў спалі ў спальнях з рознай тэмпературай: нейтральныя 75 градусаў, прахалодныя 66 градусаў і мяккія 81 градус. Пасля чатырох тыдняў сну пры 66 градусах мужчыны павялічылі аб'ём карыснага тлушчу, які спальвае калорыі, удвая. Крута!

Надзейнае ўзмацненне: На ноч паменшыце агонь. Вы абрэжаце жывот і рахункі за ацяпленне. Працягвайце выбухаць тлушч з дапамогай нашых 5 навукова абгрунтаваных спосабаў схуднець падчас сну.

Міф: пякучы перац спальвае тлушч на жываце

iStock

Рэальнасць: Не ганіце сябе-нічога страшнага. Вы, напэўна, чыталі, што востры соус можа павысіць ваш метабалізм, і насамрэч гэта праўда. Але што рабіць, калі вы не любіце спецыі? Цяпер ёсць новыя даследаванні, якія паказваюць, што больш смачны, мяккі перац можа мець той жа патэнцыял спальвання калорый-за вылікам агоніі! Вынікі даследавання, прадстаўленыя на сустрэчы па эксперыментальнай біялогіі ў Анахайме, штат Каліфорнія, сведчаць аб тым, што злучэнне дигидрокапсиат (DCT), нявостры стрыечны брат капсаіцыну, аднолькава эфектыўны. На самай справе, удзельнікі, якія з'елі больш за ўсё DCT з мяккага перцу, адчулі метабалічны імпульс, які амаль удвая павялічыў групу плацебо.

Упэўнены агонь: Спакуйце салаты і смажанкі з салодкім перцам-у тым ліку салодкім перцам, піментам, рэлена і салодкім бананавым перцам. Яны такія ж эфектыўныя, як і гарачыя рэчы.

Міф: шэсць невялікіх прыёмаў ежы на працягу дня будуць распальваць метабалічны агонь

iStock

Рэальнасць: Тры квадраты таксама могуць перашкодзіць вам расці. Культурысты даўно прысягаюць, што ядуць кожныя некалькі гадзін, каб падтрымліваць мышцы, але не варта скідаць з рахунку патэнцыял для пахудання ў тры квадраты ў дзень. Даследаванне ў часопісе Гепаталогія пасадзіць дзве групы мужчын на дыеты для павелічэння вагі. Адна група падзяліла калорыі на тры невялікія прыёмы ежы з перакусамі паміж імі, а другая група ела аднолькавую колькасць калорый за тры квадратных прыёму ежы. У той час як абедзве групы набралі вагу, даследчыкі выявілі, што тлушч на жываце-небяспечны від, які павялічвае рызыку сардэчна-сасудзiстых захворванняў,-павялічваецца толькі ў групе частаты прыёму ежы.

Надзейнае ўзмацненне: Засяродзьцеся на агульным кантролі калорый і атрымлівайце шмат клятчаткі, бялку і мікраэлементаў. Тое, што вы ясьце, важней, чым калі.

Міф: кафеін у энергетычных напоях актывізуе ваш метабалізм

iStock

Рэальнасць: Цукар у энергетычных напоях павялічвае тлушч на жываце. Кафеін можа паскорыць метабалізм, асабліва пры прыёме перад трэніроўкай, але ніякі метабалічны стымул не можа спаліць пустыя калорыі, якія пастаўляюцца энергетычнымі напоямі. Паводле аднаго даследавання, апублікаванага ў Працы клінікі МэйоЗвычайны энергетычны напой абслугоўвае чвэрць шклянкі цукровай калорыі, якая адразу трапляе ў арганізм і выклікае назапашванне тлушчу. Калі вы хочаце спальваць калорыі, паспрабуйце зусім новы цудадзейны напой, вядомы як ... вадаправодная вада. Паводле даследавання ў Часопіс клінічнай эндакрыналогіі і метабалізму, выпіўшы дзве высокія шклянкі вады (17 унцый), метабалізм удзельнікаў павялічыўся на 30 працэнтаў.

Упэўнены агонь: Уключыце кран. Гэтыя даследчыкі падлічылі, што павелічэнне спажыванай вады на 1,5 літра ў дзень (каля 6 кубкаў) спальвае дадатковыя 17 400 калорый на працягу года-гэта пяць фунтаў! Або паспрабуйце гэтыя энергетычныя напоі лепш, чым кава!

Міф: ужыванне вугляводаў ноччу прывядзе да паўнаты

iStock

Рэальнасць: Начныя вугляводы настройваюць вас на пахуданне ў дзённы час. Тэорыя мае сэнс: ваша цела спальвае вугляводы для атрымання энергіі, але калі вы ясьце іх перад сном, ваша цела проста захоўвае іх у выглядзе тлушчу. Але пастэноміка пахудання не такая простая. Адно даследаванне ў Еўрапейскі часопіс харчавання пасадзіць дзве групы мужчын на аднолькавыя дыеты для пахудання. Адзінае адрозненне? Палова групы ела вугляводы на працягу дня, а другая група зарэзервавала вугляводы на ноч. Вынік? Начная група вугляводаў паказала значна больш высокі тэрмагенез, выкліканы дыетай (што азначае, што яны спальваюць больш калорый, пераварваючы ежу на наступны дзень). Больш за тое, у дзённай групе вугляводаў быў павышаны ўзровень цукру ў крыві. Іншае даследаванне часопіса Obesity паказала аналагічныя вынікі. Начныя карбюратары страцілі на 27 працэнтаў больш тлушчу ў арганізме-і адчулі сябе на 13,7 працэнта больш, чым тыя, хто сядзіць на стандартнай дыеце.

Надзейнае ўзмацненне: Атрымлівайце асалоду ад макароннай вячэры - халоднай. Вугляводы не толькі падрыхтуюць вас да заўтрашняга спальвання тлушчу, але і астуджэнне макаронных вырабаў перад тым, як вы з'есце, змяняе прыроду вугляводаў на ўстойлівы крухмал - тып вугляводаў, які цяжэй захоўваць у выглядзе тлушчу. Гэта толькі адзін з нашых 10 лепшых саветаў па харчаванні, калі-небудзь пстрыкніце тут, каб убачыць астатнія 9!

Міф: фунт цягліц спальвае 100 калорый у дзень

iStock

Рэальнасць: Фунт мозгу спальвае 100 калорый у дзень. З гадамі патэнцыйныя гуру фізічных практыкаванняў значна перабольшылі сілы спальвання тлушчу ў цягліцах. Паводле справаздачы ў часопісе Атлусценне, шкілетныя мышцы на самай справе маюць вельмі нізкую хуткасць метабалізму ў стане спакою, усяго 6 калорый на фунт. Праўда, гэта ў тры разы больш, чым тлушчу, таму трэніроўкі на супраціў вызначана дапамагаюць штодня спальваць тлушч. Але, магчыма, вам лепш пабудаваць свой мозг: фунт мозгу на самай справе спальвае 109 калорый у дзень.

Надзейнае ўзмацненне: Займайцеся спортам і не пацейце вялікімі цягліцамі, калі не хочаце. Падыдуць любыя практыкаванні. Навукоўцы Школы грамадскага аховы здароўя Універсітэта Мэрыленда вывучылі чатыры групы здаровых пажылых людзей ва ўзросце ад 65 да 89 гадоў і выявілі, што ў тых, хто займаецца спортам, мазгі больш!

ЭКАНОМІЦЬ $$$ І КАЛОРЫІ ЗАРАЗ! Каб атрымаць выдатныя абмен ежы і парады па пахуданню, падпішыцеся на нашу бясплатную рассылку з поўнымі дыетамі, сакрэтамі меню і простымі спосабамі стаць здаровымі і шчаслівымі.

Агляд для