7 лепшых прадуктаў для лячэння анеміі

Задаволены

• 1. Мяса
• 2. Ныркі, печань ці курынае сэрца
• 3. Хлеб з ячменю ці грубага памолу
• 4. Цёмная гародніна
• 5. Буракі
• 6. Чорная фасолю
• 7. Садавіна з вітамінам С

Анемія - захворванне, выкліканае недахопам крыві альбо памяншэннем эрытрацытаў і гемаглабіну, якія адказваюць за транспарціроўку кіслароду да розных органаў і тканак арганізма. Гэта захворванне можа прывесці да з'яўлення розных сімптомаў, такіх як стомленасць, стомленасць, слабасць, бледнасць і млоснасць, і яго можна лячыць з дапамогай харчовых прадуктаў і дыеты.

Прадукты, якія вылечваюць анемію, багатыя жалезам, напрыклад, печань, чырвонае мяса ці бабы, але ўжыванне ў той жа прыём ежы, багатай вітамінам С, напрыклад, апельсіна, цытрыны ці трускаўкі, таксама важна, бо вітамін С паляпшае засваенне жалеза на кішачным узроўні.

1. Мяса

Чырвонае мяса ўтрымлівае шмат жалеза і вітаміна В12, таму яго трэба ўжываць прыблізна ад 2 да 3 раз у тыдзень для барацьбы з анеміяй. Белае мяса таксама ўтрымлівае жалеза, але ў меншай колькасці, таму вы можаце чаргаваць адзін дзень чырвонага мяса і другі дзень белага мяса, напрыклад, курыцу ці індычку.

2. Ныркі, печань ці курынае сэрца

Некаторыя пэўныя часткі мяса, такія як ныркі, печань і курынае сэрца, таксама ўтрымліваюць шмат жалеза і вітаміна В12, і іх трэба есці здаровым спосабам, смажанымі на грылі альбо варыць, але не кожны дзень.

3. Хлеб з ячменю ці грубага памолу

Ячмень і хлеб з мукі грубага памолу ўтрымліваюць шмат жалеза, таму людзі, якія пакутуюць анеміяй, павінны замяніць белы хлеб гэтым відам хлеба.

4. Цёмная гародніна

Такія гародніна, як пятрушка, шпінат ці рукала, не толькі багатыя жалезам, яны таксама з'яўляюцца крыніцай кальцыя, вітамінаў, бэта-каратыну і клятчаткі, выдатна дапамагаюць падтрымліваць баланс у арганізме. Такім чынам, добры спосаб іх выкарыстання - дадаць у салаты ці супы.

5. Буракі

Дзякуючы высокаму ўтрыманню жалеза, буракі таксама выдатна змагаецца з анеміяй. Добры спосаб яго выкарыстання - змешванне гэтай гародніны ў салатах альбо падрыхтоўка сокаў, якія трэба прымаць штодня. Вось як прыгатаваць бурачны сок.

6. Чорная фасолю

Чорная фасолю багатая жалезам, але для паляпшэння яе засваення важна суправаджаць ежу чорнай фасолі, напрыклад, цытрусавым сокам, таму што гэтыя садавіна багатыя вітамінам С, які паляпшае засваенне жалеза.

7. Садавіна з вітамінам С

Садавіна з вітамінам С, такія як апельсін, лімон, мандарын, грэйпфрут, клубніцы, ананас, ацэрола, кешью, маракуйя, гранат або папая, багатыя вітамінам С, які вельмі важны для ўзмацнення засваення жалеза ў ежы, таму рэкамендуецца ёсць некаторыя з гэтых прадуктаў крыніцай вітаміна С. Глядзіце прыклад меню ў "Як скласці дыету, багатую жалезам, для лячэння анеміі".

Гэтыя дыетычныя змены будуць гарантаваць колькасць жалеза, павялічваючы колькасць гемаглабіну ў крыві. Аднак веданне тыпу анеміі і яе прычыны мае асноватворнае значэнне для поспеху лячэння.

Даведайцеся, што ёсць, каб хутчэй вылечыць анемію, у відэа: